Наименование
операции
Измельчение
чеснока (лука)
Измельчение
орехов
Измельчение бо-
бов, круп и злаков
Приготовление
молотого кофе
Измельчение
специй
Приготовление
сахарной пудры
Приготовление
панировочных
сухарей и бисквит-
ной крошки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Наименование
операции
Пюрирование
горячих отварных
овощей
Пюрирование
отварных мяса,
рыбы, птицы
Приготовление
детского питания из
сухих смесей для
младенцев
74
Максимальный объём
или масса загружаемых
продуктов в чашу
блендера
100-200 г
75-200 г
75-250 г
50-150 г
25-50 г
100-200 г
100-250 г
Максимальный объём
или масса загружаемых
продуктов в чашу
блендера
300 г
300 г
100-200 мл
Время,
Скорость
сек
ТУРБО
20
ТУРБО
30
ТУРБО
30
ТУРБО
30
ТУРБО
30
ТУРБО
30
ТУРБО
20
Время,
Скорость
сек
ТУРБО
30
ТУРБО
60
От низкой до
30
высокой
Примечание
Нажмите и удерживайте не более 2
секунд кнопку II (10-15 раз)
Орехи должны быть очищены от
скорлупы и плотных перегородок.
Подходит для измельчения: миндаля,
арахиса, фундука, кешью, кунжута,
кокосовой мякоти, кедровых и грецких
орехов. Нажмите и удерживайте
кнопку II.
Очистите крупу от посторонних
примесей во избежание поврежде-
ния ножей блендера. Подходит для
измельчения: бобовых, гречневой,
кукурузной, овсяной, ячменной, пше-
ничной круп и т.п. После измельчения
муку следует просеять через мелкое
сито. Мука из крупы и злаков исполь-
зуется для выпечки хлеба, блинов
и мучных кондитерских изделий с
пониженной калорийностью. Нажмите
и удерживайте кнопку II.
Нажмите и удерживайте кнопку II.
Просейте молотый кофе, крупные
частички смешайте с кофейными
зёрнами и измельчите повторно.
Гвоздику, бадьян, анисовые семена
и т.п. измельчайте только в смеси с
другими ингредиентами во избежание
поломки пластиковых деталей блен-
дера. Нажмите и удерживайте кнопку
II. Просейте молотые специи через
мелкое сито.
Нажмите и удерживайте кнопку II.
Просейте сахарную пудру через
мелкое сито.
Сухарики и подсушенный бисквит
должны быть по размеру на более
2Х2Х2 см. Нажмите и удерживайте
кнопку II.
Примечание
Рекомендуется для младенцев до
18 месяцев перед подачей пюре
протереть через сито. Используйте
насадку для пюрирования.
Имеется в виду горячий продукт.
Используйте насадку для
пюрирования
Указана средняя порция,
в зависимости от возраста
младенцев. Используйте венчик
для взбивания или ножи для
измельчения* (в этом случае
максимально можно приготовить
1250 мл молока). Следуйте
указаниям в инструкциях по
приготовлению смесей для детского
питания.