Tabla Para Rostizar - BHG 720-0882 Manual Del Usuario

TABLA PARA ROSTIZAR

Use un termómetro portátil de carne para verificar el punto
interno
de cocción de los alimentos.
Apague el quemador del rostizador cuando el termómetro de
carne lea 5°F/3°C más bajo que la temperatura interna
deseada.
Continúe girándolo, con la capota cerrada, durante 10
minutosantes de trinchar.
El tiempo de cocción se verá afectado por las condiciones
deltiempo, tales como el viento y la temperatura exterior.
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