Operação Da Máquina; Ligação Da Máquina; Moagem E Dosagem; Preparação Do Porta-Filtro - Astoria Greta AEPS Manual De Uso Y Mantenimiento

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Operação da máquina
6.1 Ligação da máquina
Ligue a máquina activando o interruptor geral
(12).
Antes de utilizar a máquina, espere alguns minu-
tos (aproximadamente 10 min.) até o manómetro
(11) indicar a pressão correcta de trabalho (1-1,2
bar).
Luz de aviso piscante (13) relata os seguintes
problemas :
• piscar lentamente: falta de água no reservatório
ou a ausência do tanque;
• rápido piscar : tempo caldeira carga ( foi a extin-
ção do prazo para carregamento ) . Verifique se
há água no tanque , possivelmente requerendo
a intervenção do técnico.
11
• Durante a fase de aquecimento da máquina
(cerca de 20 minutos) , a válvula de vapor de
libertação antidepressivo durante alguns
segundos, até que o fecho da própria válvula;
!
• antes de utilizar a máquina, fazer pagamentos
ao titular com vácuo ligado por alguns segundos,
a fim de liberar todo o ar no circuito, permitindo
que o calor total das unidades de fornecimento;
• antes de usar a máquina , para realizar a entrega
de algum café para a evidência de moagem
e para controlar a pressão de operação da
máquina.
Instruções para o utilizador
13 12
6.2

Moagem e dosagem

É importante dispor de um moedor ao lado da
máquina, com o qual moer a quantidade de café
utilizada diariamente.
A moagem e a dosagem do café devem ser efe-
tuadas conforme as instruções do Fabricante do
moedor-dosador; além disso, também é necessário
considerar os seguintes itens:
• para obter um bom expresso aconselha-se não
haver grandes estoques de café em grão. Respei-
tar sempre a data de vencimento indicada pelo
produtor;
• evite moer grandes quantidades de café, acon-
selha-se preparar a quantidade para o dosador
e utilizá-la no mesmo dia;
• não use café já moído, porque este se deteriora
rapidamente. Se necessário compre-o em peque-
nas embalagens a vácuo.
6.3
Preparação do porta-filtro
• Encha o filtro com
uma dose de café
moído (cerca de
6-7 gr.) e aperte
com um calcador
apropriado;
• encaixe o porta-fil-
tro no grupo, sem
apertar muito, para
evitar um desgaste
muito rápido da
guarnição.
• pelo mesmo motivo é aconselhado limpar as
bordas do filtro antes de encaixar o porta-filtro
no grupo distribuidor;
• siga as instruções do fabricante do moedordo-
seador.
6.4
Iluminação compartimento de
distribuição
Para activar e desactivar a iluminação do
compartimento de trabalho, pressione o
interruptor (6).
Greta
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