Astoria Greta AEPS Manual De Uso Y Mantenimiento página 73

Reinigung
DAMPFDÜSE - AUTOSTEAMER - MILCHSCHAUMDÜSE
Die Enden der Dampfdüsen kontrollieren und mit einer kleinen Nadel die Austrittsöffnungen durchstechen.
Mindestens einmal pro Woche die Düsen innen reinigen:
• Die Düse in ein Kännchen mit Wasser und Spezialreiniger nach den Herstellerabgaben tauchen;
• die Lösung mit dem Dampf aus der Düse erwärmen;
• die Düse für mindestens 5 Minuten in der Lösung lassen, damit der Reiniger durch die Wirkung der Abkühlung im
Innern der Düse nach oben steigen und wirken kann;
• den Vorgang 2- oder 3-mal wiederholen bis bei den nachfolgenden Abgaben keine Milchreste mehr austreten.
MAHLDOSIERUNG
Wöchentlich die Haube innen und außen und die Dosiervorrichtung mit einem mit warmem Wasser angefeuchte-
ten Tuch reinigen und abtrocknen.
• Für die Reinigungsarbeiten immer vollkommen saubere und keimfreie Lappen verwenden.
• Für einen einwandfreien Betrieb und eine sachgerechte Hygiene des Automaten für warme Getränke, die Reinigungsmodi befolgen
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und für diesen Zweck geeignete Produkte verwenden.
• Die Maschine nicht in Wasser tauchen.
• Niemals alkalische Reiniger, Alkohol oder aggressive Substanzen verwenden.
• Das Entkrusten der Maschine muss durch spezialisierte Techniker erfolgen, die verkrusteten Bauteile so herausnehmen, dass keine
Schlacken der Entkrustung in Umlauf gesetzt werden. Die benutzten Produkte/Reiniger müssen zweckentsprechend sein und dürfen
das Material der Wasserkreisläufe nicht angreifen.
Benutzerhandbuch
Greta
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