Buffalo DY990 Serie Manual De Instrucciones página 28

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Montaggio
Rimuovere il Bistro Grill a Contatto Buffalo dall'imballaggio e assicurarsi che la pellicola protettiva e
tutti i residui siano eliminati dalla sua superficie.
Posizionare su una superficie in piano e stabile.
Buffalo raccomanda di lasciare uno spazio di ventilazione di almeno 100 mm intorno al perimetro di
questa unità.
Assicurarsi che il vassoio di raccolta residui di acciaio inossidabile sia posizionato correttamente.
Collegare l'alimentazione elettrica utilizzando la presa; il grill è ora pronto per essere messo in
funzione.
Preparazione della superficie di cottura
Assicurarsi che la superficie di cottura sia pulita, accendere l'unità e applicare uno strato abbondante
di olio sulle piastre.
Utilizzando il termostato, impostare il grill su 110˚C.
Quando il grill ha raggiunto le temperatura impostata, spegnere e assorbire con attenzione tutto l'olio
in eccesso sulle piastre.
Funzionamento
Il Grill a Contatto deve essere acceso almeno 5 minuti prima dell'uso.
Per fare in modo che questa unità funzioni sempre in modo efficiente anche se viene utilizzato in
maniera discontinua, si raccomanda di lasciare chiuse le piastre del grill e di azzerare il termostato
quando l'apparecchio non viene utilizzato. In questo modo il consumo di potenza di energia viene
ridotto e si consente un riscaldamento più rapido quando necessario.
Buffalo consiglia di ingrassare leggermente la superficie di cottura prima di ogni utilizzo.
Un'impostazione della temperatura tra i 200°C e i 220°C è generalmente sufficiente per la cottura dei
cibi. La temperatura può variare per particolari tipi di cibi, esigenze individuali o esperienza personale.
Collocare i cibi sulla superficie inferiore del grill, abbassare la superficie superiore e cuocere quanto
necessario.
SE PIASTRA SUPERIORE DIVENTA USO SCIOLTO / RIGIDA LA CHIAVE A
BRUGOLA IN DOTAZIONE PER REGOLARE LA TENSIONE. RUOTARE IN SENSO
ORARIO PER STRINGERE, IN SENSO ANTIORARIO PER ALLENTARE.
Nota: con il nuovo trattamento per le piastre lisce, le superfici ora sono più
levigate e, quindi, migliori per cucinare e per essere pulite. Mentre all'inizio
potrebbe sembrare che le superfici abbiano dei segni tipo griglia, dopo alcune
ore di utilizzo, tali segni inizieranno a sbiadire/scomparire.
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DY993-DY998_ML_A5_v2 20200320.indb 28
2020/3/20 16:05

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