ESPAÑOL
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1. Seguridad y uso adecuados
1.1.
Instrucciones de seguridad
Este equipo es seguro y cumple los requisitos Europeos de seguridad en vigor. Sin embargo, el uso
indebido puede originar accidentes personales y daños materiales. Para garantizar el correcto
funcionamiento y utilización segura, lea este manual antes de poner en marcha el equipo. Este manual
contiene advertencias importantes sobre la instalación, seguridad, utilización y precauciones a tener con
el equipo. Guarde este manual para consulta futura. Asegure que las informaciones contenidas en este
manual se transmiten correctamente a los usuarios finales de este equipo. Entregue el manual
juntamente con el equipo a un eventual nuevo propietario.
El fabricante declina la responsabilidad por daños causados por el uso inapropiado o incorrecto. Tenga
en cuenta que las instrucciones del manual no sustituyen los datos técnicos que figuran en la placa de
características que está fijada a la máquina. Estas instrucciones son válidas sólo para aquellos países
cuyas abreviaturas aparezcan en la placa de características del equipo.
Lea detenidamente las instrucciones de seguridad a continuación!
Antes de utilizar el equipo verifique si hay daños visibles en el exterior de la
máquina. Jamás utilizar un equipo dañado.
Compruebe que el tipo de gas indicado en la placa de características del
equipo se corresponde con el tipo de gas que va a utilizar.
¡Peligro de quemaduras y fuego! ¡El baño-maría funciona con gas!
Solamente las personas debidamente calificadas y acreditadas pueden
efectuar la instalación, cualquier adaptación (cambio del tipo de gas) o
reparación. El fabricante no contesta por daños causados por reparaciones u
otras intervenciones ejecutadas por personal no calificado.
El lugar de utilización debe estar bien ventilado y estar equipado con una
cubierta de extracción, colocada por encima del equipo!
La instalación y reparaciones deben cumplir rigurosamente con los
reglamentos de seguridad nacionales y locales en vigor.
Por razones de higiene y seguridad, el equipo debe estar siempre limpio, debe
efectuar una limpieza profunda con regularidad. ¡Los residuos de alimentos
aumentan el riesgo de incendio!
¡Peligro de quemaduras! No tocar las superficies de trabajo y partes metálicas
mientras el equipo está en funcionamiento.
Evite cualquier tipo de tracción o esfuerzo de torsión en los tubos de gas. Los
tubos de gas siempre deben extenderse para asegurar el paso del gas. Evite
que los tubos se doblen o hagan nudos.
¡Jamás utilizar el baño-maría sin agua en el contenedor!
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Baño-María a gas – Manual de Instrucciones