Differents Types De Preparation - Linea DOMO DO450GO Manual De Instrucciones

DO450GO
la broche puisse tourner librement. Dans le cas de la volaille, assurez la
contention des cuisses et des ailes avec des aiguilles de paupiettes ou
autre fixation appropriée afin que ces parties ne freinent pas la rotation
pendant la cuisson. Placez la broche dans la fixation de la chambre à
rôtir. Pour ce faire, saisir l'extrémité de la broche avec la pièce carrée
à gauche et placer sur l'entraînement. Introduisez ensuite l'extrémité
droite de la broche dans la petite rainure, par le haut dans la fixation à
droite. Placez ici également la plaque à soufflé et à rôtir sous la broche
pour empêcher que la graisse et le jus de viande qui gouttent ne tombent
sur le corps chauffant.
Pour retirer la broche après la cuisson, utilisez la poignée.

DIFFERENTS TYPES DE PREPARATION

Rôtir :
-Nous recommandons de préchauffer le four à 220°C pendant environ
15 minutes.
-Placez la viande sur la plaque de cuisson.
-Introduisez la plaque dans l'encastrement le plus bas.
-Réglez la température convenable et mettez le sélecteur de fonction en
position :
-Mettez l'appareil en fonction en plaçant la minuterie sur le temps
désiré.
-Pour vérifier l'avancement de la cuisson, tirez la plaque avec la
poignée.
-Au terme de la cuisson, retirez la plaque avec la pièce cuite et coupez
le courant sur le four.
-Vous pouvez aussi utiliser le four pour faire cuire des gâteaux. La
durée de cuisson dépend de la recette.
Griller :
-Mettez le sélecteur de température sur 220°C et mettez le sélecteur de
fonction en position :
-Préchauffez le four.
-Placez la grille sur la plaque à rôtir et déposez la pièce de viande.
-La pièce à griller doit se trouver le plus près possible du chauffage
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