Hallde VCS-61 Instrucciones De Uso página 14

Sacar el enchufe del tomacorriente o desconectar el
interruptor de trabajo y comprobar que ocurre lo
siguiente:
El cable eléctrico está en buen estado y no tiene
grietas. Si el cable está dañado o agrietado,
ponerse en contacto con un profesional para
solucionar el problema antes de poner la máquina
en funcionamiento.
Las cuatro patas de goma de la parte inferior de la
base de la máquina están perfectamente
atornilladas.
Las cuchillas (A6) están en buen estado y los bor-
des están afilados.
Localización de averías.
Para evitar el riesgo de que el motor pueda
dañarse, la VCS - 61/62 está equipada con un
dispositivo de protección térmica que apaga
automáticamente la máquina si la temperatura del
motor aumenta demasiado. Este dispositivo se
desactiva automáticamente, lo que permite poner en
marcha la máquina otra vez cuando el motor se ha
enfriado, normalmente una vez transcurridos de 10
a 30 minutos.
FALLO: la máquina no se pone en marcha o se para
durante el funcionamiento y no puede volver a
ponerse en marcha.
REMEDIO: comprobar que el enchufe está insertado
en el tomacorriente de pared o que el interruptor de
trabajo está en la posición "I". Comprobar que los
fusibles de la caja de fusibles del local no se han
fundido y que tienen el amperaje correcto.
Asegurarse de que el recipiente (A7) y la tapa (A4)
están montados correctamente y que el brazo de
seguridad está bien colocado sobre el centro de la
tapa. Esperar 30 minutos e intentar volver a poner
en marcha la máquina. Si sigue sin funcionar,
ponerse en contacto con un profesional.
FALLO: capacidad baja o resultado de corte
deficiente.
REMEDIO: Llamar a un profesional autoizado que
controle si la máquina está correctamente instalada
y que las cuchillas giren en la dirección correcta
(sentido contrario al de las agujas del reloj).
Características técnicas de Hallde VCS-61.
TIPO DE PROCESADO: pica y tritura carne,
pescado, fruta, verdura y nueces. Mezcla o une
salsas, mantequilla aromática, mayonesa, aliños,
espesantes, postres, etc.
USUARIOS: restaurantes, cocinas de comedores
colectivos y centros dietéticos, guarderías,
residencias para la tercera edad, cocinas industria-
les, etc.
VOLUMEN DEL RECIPIENTE: volumen bruto, 6 litros.
Volumen neto con libre circulación del líquido, 2,5
litros.
BASE DE LA MÁQUINA: motor: 1.100 W,
monofásico, 50-60 Hz. 100-120 V, 15,4 A o 220-
240 V, 7,4 A. Protección térmica del motor.
Transmisión: directa. Sistema de seguridad: dos
interruptores de seguridad. Clase de protección:
IP34. Fusibles de la caja de fusibles del local: 10 A,
retardado (220-240 V), 20 A para 100-120 V. Nivel
de ruidos: LpA (EN31201): < 67 dBA. Campo
magnético: menos de 0,1 microtesla.
CONTROLES Y VELOCIDADES: "O" = máquina
apagada. "I" = máquina en funcionamiento
continuo a 1500 rpm (motor de 50 Hz) o 1700 rpm
(motor de 60 Hz). "P" (pulsante) = máquina en
funcionamiento a 1500 rpm hasta que se suelta la
palanca (motor de 50 Hz) o 1700 rpm (motor de
60 Hz).
MATERIALES: base de la máquina: aluminio.
Recipiente: acero inoxidable. Fijación de la cuchilla:
de plástico acetálico. Hojas del cuchillo de la
herramienta cortante: acero para cuchillas de la
más alta calidad. Tapa: policarbonato.
PESO NETO: base de la máquina: 25 kg (máquina
de 100-120 V), 23.6 kg (máquina de 220-240 V).
Recipiente completo: 2,6 kg.
NORMAS: Directiva de la UE sobre maquinaria
89/392/CEE y Directiva EMC 89/336/CEE.
Características técnicas de Hallde VCS-62
TIPO DE PROCESADO: pica y tritura carne,
pescado, fruta, verdura y nueces. Mezcla o une
salsas, mantequilla aromática, mayonesa, aliños,
espesantes, postres, etc.
USUARIOS: restaurantes, cocinas de comedores
colectivos y centros dietéticos, guarderías,
residencias para la tercera edad, cocinas industria-
les, etc.
VOLUMEN DEL RECIPIENTE: volumen bruto, 6 litros.
Volumen neto con libre circulación del líquido, 2,5
litros.
BASE DE LA MÁQUINA: motor: 1500/900 W,
trifásico, 50-60 Hz. 208-240 V, 5,1 A o 380-415 V,
3,5 A. Protección térmica del motor. Transmisión:
directa. Sistema de seguridad: dos interruptores de
seguridad. Clase de protección: IP34. Fusibles de la
caja de fusibles del local: 10 A, retardado (380-415
V), 10 A para 208-240 V. Nivel de ruidos: LpA
(EN31201): < 67. Campo magnético: menos de 0,1
microtesla.
CONTROLES Y VELOCIDADES: "O" = máquina
apagada. "I" = máquina funcionando de forma
continua a 1500 rpm (motor de 50 Hz) o 1700 rpm
(motor de 60 Hz). "II" = máquina funcionando de
forma continua a 3000 rpm (motor de 50 Hz) o
3400 rpm (motor de 60 Hz). "P" (pulsante) =
máquina funcionando a 1500 rpm hasta que se
suelta la palanca (motor de 50 Hz) o 1700 rpm
(motor de 60 Hz).
MATERIALES: base de la máquina: aluminio.
Recipiente: acero inoxidable. Fijación de la cuchilla:
de plástico acetálico. Hojas del cuchillo de la
herramienta cortante: acero para cuchillas de la
más alta calidad. Tapa: policarbonato.
PESO NETO: base de la máquina: 24,2 kg
(máquina de 208-240 V), 21,2 kg (máquina de 380-
415 V). Recipiente completo: 2,6 kg.
NORMAS: Directiva de la UE sobre maquinaria
89/392/CEE y Directiva EMC 89/336/CEE.