Hallde VCS-61 Instrucciones De Uso página 21

Brugsanvisning
Hällde VCS-61/62
(DK)
VIGTIGT!
Pas på de skarpe knive (A6).
Stik aldrig hænder eller fingre ned i
skålen (A7) eller i påfyldningsrøret
på låget (A3).
Sørg for, at tætningsringen altid
sidder rigtigt i sporet på indersiden
af låget (A4), som vist på Fig. D,
når maskinen er i brug.
Sørg for, at proppen (A2) altid er
fastgjort på låget og trykket helt
ned i påfyldningsrøret (A3) som vist
på Fig. F1.
Maskinen skal altid løftes i de to
håndtag (A10) på maskinhusets
sider, aldrig i sikkerhedsarmen (A8).
Sluk altid maskinen før rengøring
ved at stille drejekontakten (A1 1)
på „0" og derefter tage netstikket
ud af stikkontakten eller ved at
slukke for sikkerhedsafbryderen.
Kun en autoriseret fagmand må
reparere maskinen og åbne
maskinhuset (A12).
Udpakning .
Kontrollér i forhold til følgesedlen, at ingen af
maskinens dele mangler. Kontrollér desuden,
at maskinen fungerer korrekt, og at ingen dele
er blevet beskadiget under transporten. Evt.
reklamation skal ske til leverandøren inden for
otte dage.
Installering .
Tilslut maskinen i en stikkontakt, som
overholder specifikationerne anført på
mærkaten bag på maskinhuset (A12).
Anbring maskinen på et solidt køkken- eller
arbejdsbord med en højde på 650-900 mm.
Sikkerhedskontrol før brug .
Fjern låget (A4), kniven (A6) og skålen (A7)
som beskrevet under „Afmontering".
Kontrollér derefter, at maskinen ikke starter,
når drejekontakten (A11) stilles på „I", „II"
(VCS-62) eller „P".
Montér skålen og låget på maskinhuset
ifølgeinstruktionerne i afsnittet "Montering",
menuden at montere kniven i skålen. Stil der-
efter drejekontakten (A11) på „I" (VCS-61)
hhv. „II" (VCS-62) og sving sikkerhedsarmen
(A8) helt ud til siden. Kontrollér nu, at akslen
(A9) holder op med at rotere inden for 4
sekunder.
I tilfælde af fejl tilkaldes en fagmand, som skal
afhjælpe fejlen, før maskinen tages i brug.
Tilberedningsformer.
VCS-61/62 kan hakke og findele kød, fisk,
frugt, grøntsager og nødder og kan blende/
mixe saucer, kryddersmør, mayonnaise, sup-
per, dressinger, jævninger, desserter m.v.
Afmontering.
Drej sikkerhedsarmen (A8) helt tilbage (Fig.
G 1 ) .
Løft låget af (A4).
Løft kniven (A6) samt skålen (A7) op.
Montering .
Anbring skålen (A7) på maskinhuset (A12),
således, at en af skålens to styretappe glider
ned i fordybningen forrest på maskinhusets
overside (Fig. B).
Monter kniven (A6) på akslen (A9) og tryk
den helt ned (Fig. C). Bemærk! Kniven må ikke
monteres under sikkerhedskontrollen, men kun
før tilberedning.
Fastgør tætningsringen i sporet på indersiden
af låget (Fig. D).
Anbring proppen (A2) i lågets
påfyldningsåbning som vist på Fig. F1. Pas
på, at proppen ikke stikker ud under låget
som vist på Fig. F2.
Anbring låget (A4) på skålen, så lågets
håndtag befinder sig lige over skålens
håndtag som vist på Fig. G1.
Drej sikkerhedsarmen (A8) helt ind over
midten af låget som vist på Fig. G2.
Mængde, størrelse og
tilberedningstider.
Hvor store mængder og hvor store stykker af
madvarer, som kan tilberedes ad gangen,
samt hvor lang tilberedningstid der kræves,
afhænger af madvarernes konsistens og det
ønskede resultat.
For at opnå et godt og ensartet resultat bør
man først dele faste madvarer som kød, ost o.
lign i mindre stykker af omtrent samme
størrelse, højst 4x4x4 cm.
Maskinen kan maksimalt tilberede 1.5 kg
kød, 1.5 kg fisk, 1.5 kg kryddersmør, 2 l
sauce, dressing osv. eller 1,5 l persille ad
g a n g e n .
Brug af drejekontakten (A1 1).
Når drejekontakten (A11) står på „0", er
maskinen slukket. Når knappen stilles på „I",
kører maskinen kontinuerligt med lav hastig-
hed, og når knappen stilles på „II" (kun VCS-
62), kører maskinen kontinuerligt med høj
hastighed. Når drejekontakten stilles på „P"
(pulskørsel), kører maskinen med lav hastig-
hed, så længe kontakten holdes i denne
stilling.
Den hastighed, som skal benyttes, afhænger
af, hvilken type madvarer der skal tilberedes,
af madvarernes kvalitet og af det ønskede
resultat.
Normalt bør man starte tilberedningen med
at lade maskinen køre i kort tid nogle gange
ved at holde drejekontakten på „P". Hvis
maden kræver længere tilberedning, stilles
drejekontakten på „I". Hvis resultatet stadig
ikke er tilfredsstillende, stilles drejekontakten
på „II" (kun VCS-62).
Rengøring.
VIGTIGT: Vær forsigtig med de skarpe
knivsblade (A6).
VIGTIGT: Sluk altid maskinen før rengøring
ved at stille drejekontakten (A11) på „0" og
derefter tage netstikket ud af stikkontakten
eller ved at slukke for sikkerhedsafbryderen.
Rengør altid maskinen grundigt umiddelbart
efter brug.
Fjern låget (A4), kniven (A6) og skålen (A7)
fra maskinhuset (A12).
Tag tætningsringen ud (Fig. D) af sporet på
indersiden af låget.
Tør maskinhuset af med en fugtig klud.
Vask låget, kniven og skålen op og tør af
bagefter.
Sæt tætningsringen på plads i sporet på
indersiden af låget.
Brug aldrig skarpe genstande, skuresvampe,
skurepulver eller højtryksspuling til
rengøringen.
Kniven (A6) må aldrig stilles til tørre eller
lægges på en rustfri flade, når den ikke er i
brug.
Månedlig kontrol.
Monter skålen som beskrevet under „Monte-
ring", men uden at montere kniven.
Start maskinen ved at stille drejekontakten
(A11) på „I".
Kontrollér sikkerhedsafbryderens funktion ved
at dreje sikkerhedsarmen (A8) helt tilbage, og
kontrollere, at maskinen og akslen (A9) stand-