bedieningspaneel los te schroeven om toegang te
krijgen tot de te vervangen onderdelen. De schroeven
zijn zichtbaar en bevinden zich op de binnenrand of op
de voorkant. Bij andere modellen is het genoeg om de
onderklep te openen.
WAARSCHUWING: voordat het bedieningspaneel
verwijderd wordt om de onderdelen van de
modellen G7WG40M - G7WG80M - G7WG40M/22S
- G7WG80M/22S - SG7WG40M - SG7WG80M -
SG7WG40M/22S - SG7WG80M/22S - SG9WG40M -
SG9WG80M - LXG9WG40 - LXG9WG80 te vervangen,
dient men de waterbak te legen.
Gaskraan: Alle fittingen zijn zichtbaar. Met geschikte
sleutels de fittingen voor het inkomende gas, het
uitgaande gas, de waakvlam en het thermokoppel
losdraaien.
Brander: De brander is bevestigd met goed zichtbare
schroeven en met een moer op de romp. Losschroeven,
vervangen en weer goed vastschroeven.
Thermokoppel-Bougie: Om de vervanging van deze
twee onderdelen te vereenvoudigen dient men de twee
schroeven die de waakvlamhouder bevestigen los te
draaien. Ga over tot de vervanging door de schoefbeugels
los te draaien.
Als de vervanging is afgerond, monteert men opnieuw in
de juiste volgorde het bedieningspaneel en de betreffende
onderdelen.
WAARSCHUWING
Na delen van de gastoevoer te hebben vervangen is
het noodzakelijk de gasdichtheid en de functies van
de verschillende elementen te controleren.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
INBEDRIJFSTELLING
Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik en
dient te worden bediend door gekwalificeerd personeel.
De gebruiker dient te controleren of de installatie van
het apparaat op correcte wijze is geschied. De fabrikant
kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade
veroorzaakt door onjuiste installatie, slecht onderhoud of
onkundig gebruik.
Voordat het apparaat in werking wordt gesteld DIENT
MEN DE GEBRUIKSAANWIJZINGEN IN DEZE HANDLEIDING
TE LEZEN, met speciale aandacht voor de normen
met betrekking tot de veiligheidsvoorschriften. Sluit
altijd de gaskranen na gebruik en vooral gedurende
de onderhouds- en reparatiewerkzaamheden.
nauwkeurig de aanwijzingen voor de bereidingstijden
op, in ieder geval tijdens de eerste periode na de
ingebruikname totdat de praktijkervaring u toestaat zelf
tijden en temperaturen te kiezen.
WAARSCHUWING: na het bereiden van het voedsel
dient men de grill grondig schoon te maken om te
vermijden dat voedselresten en vet zich ophopen en
kunnen verbranden. Grondige reiniging van de grill
garandeert een correcte werking en veilig gebruik van
het apparaat.
Modellen:
LXG9PL40 – LXG9PL80 –
SG9PL80M – SG7PL40B – SG7PL40M – SG7PL80B
– SG7PL80M – G9PL40B – G9PL40M – G9PL80B –
G9PL80M – PLG40B – PLG80B – PLG40M – PLG80M –
G6PL60B – G6PL60M
Voordat het apparaat in gebruik genomen wordt dient men
de lavasteen op de daartoe bestemde steun te plaatsen.
Deze bevindt zich tussen de brander en de grill. Let op dat
hij gelijkmatig geplaatst wordt. Uitsluitend lavasteen met
een gewicht van 7 kg voor het enkele component en 14 kg
voor het dubbele component gebruiken.
WAARSCHUWING: de brander regelmatig schoonmaken
om eventueel stof afkomstig van de lavasteen of
kookresten te verwijderen.
De branders worden gevoed door een kraantje met
thermokoppel.
De apparaten G7WG40M - G7WG80M - G7WG40M/22S
- G7WG80M/22S - SG7WG40M - SG7WG80M -
SG7WG40M/22S - SG7WG80M/22S - SG9WG40M -
SG9WG80M - LXG9WG40 - LXG9WG80 mogen nooit
droog werken. Vervolgens meerdere malen per dag
5/6 cm water in iedere opvangbak gieten dit om
het reinigen te vereenvoudigen en de bereiding te
verbeteren.
Aansteken van de waakvlam
Druk en draai de knop met de klok mee tot aan stand
(
) (PILOT).
Op deze stand de knop ingedrukt houden en diverse
malen op de knop van de piëzo-elektrische ontsteking
drukken net zo lang tot de waakvlam gaat branden.
Laat de knop na 5 seconden los. Als de waakvlam dooft
dient men deze handeling te herhalen.
Aansteken van de hoofdbranders en regulering van de
temperatuur
Om de hoofdbranders aan te steken dient men aan de
thermostaatknop op het bedieningspaneel te draaien tot
aan de waarde van de gewenste temperatuur.
Om de hoofbrander uit te zetten dient men de knop naar
rechts te draaien tot aan stand (
Om de waakvlam te doven dient men de knop op stand
(
) te zetten.
Volg
Uitzetten in geval van storing.
In geval van storing de gaskraan van het apparaat
dichtdraaien.
Wat te doen in geval van storing en langdurige
SG9PL40M –
AANSTEKEN
).
UITZETTEN
| 109
NL