Cara Menggunakan Cerek
Panduan Teh
• Didihkan air tersaring atau berasa enak di Cerek. Gunakan 177 ml air per
cangkir teh.
• Jika menggunakan teh rajangan alih-alih teh kantong, takar 1 sendok
teh penuh per cangkir ke dalam kantong celup dan taruh kantong itu ke
dalam cangkir. Jika kantong celup tidak tersedia, masukkan langsung teh
ke cangkir.
• Tuangkan langsung air yang dipanaskan ke teh. Untuk teh yang lebih
pekat, tambahkan daun alih-alih mencelup lebih lama daripada yang
disarankan.
CATATAN: Teh yang terlalu lama dicelup akan menjadi pahit.
CATATAN: Setelan suhu dapat berbeda-beda bergantung pada sejumlah
faktor, seperti ketinggian, cemaran dalam air, dan jumlah air dalam Cerek.
(lanjutan)
Suhu & Panduan Teh
JENIS
SUHU
Teh Halus
Teh Hijau
Teh Putih
Teh Oolong, Cokelat Panas
Kopi Pres Prancis
Teh Hitam/Teh Herbal/Didih
100
C
WAKTU
71
2 menit
80
1-3 menit
82
3-4 menit
88
3-5 menit
93
5 menit
47