PIZZA-TABEL
Diepvries Pizza, Quiche
Hoeveelheid :
0,15 - 0,60 kg, Pizza
0,15 - 0,50 kg Quiche
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met:
Begintemp. voedsel:
Aanbevolen
menu's:
Diepvries pizza's, diepvries quiches
Verse Pizza
Hoeveelheid :
0,7 - 1,0 kg, Pizza
0,7 kg Quiche
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met:
Begintemp. voedsel:
Aanbevolen
menu's:
Zelfgemaakte pizza/Quiche
RECEPT VOOR PIZZA
Ingrediënten:
ca. 300 g
Kant-en-klaar deeg
(Pizzamix of roldeeg)
ca. 200 g
Tomaten in blik
150 g
Vulling naar keus
(bijv. maïs, ham, salami, ananas)
50 g
Geraspte kaas
Basilicum, oregano, tijm,
zout, peper
Bereiding:
Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op
1.
de verpakking. Rol het deeg uit tot het net zo groot
is als de draaitafel.
Vet de draaitafel met een dun laagje margarine in
2.
en leg de pizzabodem erop.
Laat de tomaten afdruipen en snij ze in stukjes. Roer
3.
de kruiden door de tomaten en spreid de saus over
het deeg. Plaats alle andere ingrediënten bovenop
de pizza en strooi er als laatste de kaas overheen.
Kook de pizza met de VERSE
4.
PIZZA/VERSE QUICHE-toets.
50 g
-18 o C
100 g
20 o C, Kamertemperatuur
Bereiding:
• Verwijder de kant-en-klare diepvries pizza/quiche
uit de verpakking en leg hem op de draaitafel.
Voor Pizza's met een dikke bodem, drukt u op de
MINDER ( ) -toets. Wanneer u kant-en-klare
berorren quiches kookt, drukt u op de MEER ( )
-toets voordat u op de DIEPVRIES
PIZZA/DIEPVRIES QUICHE-toets drukt.
• Wanneer het eenmaal gaar is, plaatst u het eten
op een bord.
Bereiding:
• Maak de pizza/quiche volgens de onderstaande
recepten.
• Plaats direct op de draaitafel.
• Wanneer het eenmaal gaar is, plaatst u het eten
op een bord.
RECEPT VOOR QUICHE
Ingrediënten:
200 g
3
200 g
100 g
50 g
Bereiding:
1.
Ontdooi het deeg en rol het uit tot de grootte van
de draaitafel en leg het op de draaitafel.
Meng de eieren met de room en de kaas. Voeg
2.
zout en peper toe en giet over het deeg.
3.
64
Bladerdeeg (bevroren of
gekoeld)
Eieren (gemiddelde)
Room of melk
Geraspte kaas (Emmenthal)
Ham
Leg de ham erover en kook met
de VERSE PIZZA/VERSE
QUICHE-toets.