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8. Limpie completamente todas las piezas, asegurándose de usar CKC. No use
abrasivos o materiales de limpieza fuertes.
9. Vuelva a montar en orden inverso, siguiendo las instrucciones dadas.
B. Armario
1. Quite y vacíe a diario el cajón de limpieza de desechos o siempre que esté lleno.
Si se usa demasiado se puede necesitar hacer más a menudo.
De no vaciar el cajón y limpiar el armario se puede producir un peligro de incendio
debido al flujo de aire restringido del acondicionador de maíz.
2. El vidrio y la base del armario pueden limpiarse con cualquier limpiador de
vidrio de buena calidad o limpiador casero adecuado para superficies de vidrio
y plástico. El interior del armario puede limpiarse con el mismo limpiador que
el exterior, si es del tipo que tenga un agente de limpieza para eliminar el aceite
restante de la operación de reventado, y es aceptable para superficies de
contacto con alimentos. No remoje la unidad en agua. No moje el interior del
recinto eléctrico.
3. Las puertas pueden limpiarse con pulimento de plásticos de Cretor. Este
producto está formulado especialmente para limpiar puertas de plástico. No
use limpiadores que tengan amoníaco o alcohol. El uso de estos limpiadores
hará que las puertas se hagan quebradizas y se rajen.
4. Los modelos Diplomat de mostrador requieren la instalación de patas de 4" (10
cm), que se incluyen en esta unidad. El uso de las patas de 4" es cumplir con
las regulaciones de higienización de alimentos.
5. El fondo de la caja de la máquina de palomitas de maíz de 48" (DI-4), 60" (DI-5)
y 72" (TDI-6) debe quitarse al menos semanalmente para limpiar
completamente la cámara de aire de debajo. Vacíe los residuos en la cavidad de
aire caliente quitando el cajón de limpieza de debajo del fondo de la caja de la
máquina de palomitas de maíz y deslizándolo por debajo de la cavidad de aire
caliente. Saque tirando la corredera de limpieza y los residuos caerán en el
cajón de residuos. Deseche los productos encontrados en el fondo de la caja de
la máquina de palomitas de maíz, y sustituya la corredera y el cajón de
limpieza.
Este aparato no debe limpiarse con un chorro de agua.
Este manual está lleno de información que le permitirá ahorrar tiempo y dinero en lo que se refiere
a la máquina de palomitas de maíz de Cretors. No hay nada más importante que los auxiliares de
seguridad y las advertencias que se encuentran en todo el documento.
Si tiene alguna duda referente a la operación o la limpieza de su máquina de palomitas de maíz
Cretors, póngase en contacto con su distribuidor local. En caso de tener dificultades o de que no
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DI20/32-M-A/E-O
BEGIN SERIAL NO. 99040000
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