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Manual del usuario I Retigo Orange Vision Plus I ACERCA DE ESTE MANUAL
TEMAS PRINCIPALES DE LAS INSTRUCCIONES DE TRANSPORTE
E INSTALACIÓN
- Información básica: aquí se describen las funciones y los principales
componentes del aparato relevantes para la instalación.
- Seguridad: aquí se describen las medidas de seguridad y de otra naturaleza
que se deben tener en cuenta al realizar la instalación.
- Transporte: contiene la información necesaria para el transporte del
aparato y para su manipulación en el lugar de instalación.
- Emplazamiento: aquí se describen y se defi nen normas para seleccionar
el lugar de instalación.
- Instalación: aquí se describe el proceso de instalación del aparato, el
establecimiento de las conexiones eléctricas, la conexión del gas (solo
para los modelos de gas), la conexión del agua y el desagüe y, por último,
la puesta en marcha.
- Puesta fuera de servicio: aquí se describen las acciones que se deben
llevar a cabo al fi nal de la vida útil del aparato, incluida la eliminación.
- Datos técnicos: contiene todos los esquemas de dimensiones y los datos
de conexión.
TEMAS PRINCIPALES DEL MANUAL DEL USUARIO
- Información básica: aquí se describen las funciones y los principales
componentes del aparato relevantes para la instalación.
- Seguridad: aquí se describen las medidas de seguridad y de otra naturaleza
que se deben tener en cuenta al realizar la instalación.
- Mandos: aquí se describen los principales elementos de control del
aparato.
- Uso del software: contiene instrucciones sobre cómo usar el software de
control durante la cocción y describe los parámetros y cómo importar y
exportar datos
- Limpieza: aquí se describen los métodos de limpieza, los procedimientos
de trabajo, las operaciones de limpieza y cómo debe manipular el
aparato el usuario
Mantenimiento: contiene las instrucciones, el plan de mantenimiento y la
manipulación del aparato durante el mantenimiento
IDENTIFICACIÓN DEL APARATO
La placa del modelo se encuentra en el lado derecho del aparato, en la parte
inferior. La placa del modelo contiene el fabricante del aparato, los datos
técnicos del aparato y el marcado CE, que indica que el producto cumple
con todos los requisitos de las normas ČSN, EN e IEC, así como con los
decretos gubernamentales.
Modelos eléctricos
A: denominación
B: modelo
2E: método de generación
de calor:
E: eléctrico
1221: tamaño del aparato:
0623, 0611, 1011, 2011, 1221
o 2021
I: método de generación
de vapor:
I: inyección
B: calderín
A: método de control del
ventilador del motor:
A: convertidor de frecuencia
Z: sin convertidor de
frecuencia
C: parámetros eléctricos
Modelos de gas
A: denominación
B: modelo
2G: método de generación
de calor:
G: gas
0611: tamaño del aparato:
0623, 0611, 1011, 2011, 1221
o 2021
I: método de generación
de vapor:
I: inyección
A: método de control del
ventilador del motor:
A: convertidor de frecuencia
Z: sin convertidor de
frecuencia
C: parámetros eléctricos
D: parámetros del gas
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