Puesta En Marcha; Sección 3. Operación - Henny Penny MPC-554 Manual Del Operador

Armario de retención de uso múltiple
Tabla de contenido

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3-1.
INTRODUCCIÓN
3-2.

PUESTA EN MARCHA

3-3.
OPERACIÓN CON
PRODUCTO
3-1
SECCIÓN 3. OPERACIÓN
Esta sección proporciona los procedimientos de operación para el
gabinete de retención de uso múltiple. Se deben leer las secciones
de Introducción, Instalación y Operación, y se debe seguir las
instrucciones antes de operar el gabinete.
Antes de usar el gabinete de retención de uso múltiple, se
debe limpiar la unidad completamente según se describe en la
sección de procedimientos de limpieza en este manual.
1. Ponga el interruptor de encendido en la posición de
ENCENDIDO. El LED rojo se ilumina (sin destellar) y la
unidad debe calentarse. Si el LED rojo no se ilumina o si
destella, consulte la sección de Resolución de problemas.
2. Deje calentarse la unidad durante un mínimo de 30 minutos
antes de poner producto en la unidad. Una vez el LED cambie
a verde, la unidad debe estar a la temperatura de retención
apropiada y ahora se podrá cargar producto en la unidad.
1. Ponga producto caliente en las bandejas y coloque las bande-
jas en las áreas apropiadas de la unidad.
El MPC-554 tiene capacidad para 10 bandejas pequeñas y 4
bandejas grandes
El MPC-1L tiene capacidad para 1 bandeja grande.
EL MPC-22 tiene capacidad para 4 bandejas pequeñas.
Ponga el producto caliente en la unidad y asegúrese de
empujar las bandejas hacia dentro tanto como posible para
reducir al mínimo la pérdida de calor.
2. Use siempre los procedimientos de rotación del producto
apropiados para asegurar la máxima calidad del producto.
Modelo MPC-1L, MPC-22, MPC-554
AVISO
AVISO
611

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Este manual también es adecuado para:

Mpc-1lMpc-22

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