Sammic SE-204 Instrucciones página 14

Indications pour le marquage CE.
Chaque machine possède les identifiants
suivants :
• Nom et adresse du fabricant : SAMMIC, S.L.
Basarte, 1, Azkoitia Gipuzkoa (ESPAGNE).
• Marquage « CE ».
• Le modèle de machine, tel qu'indiqué au
paragraphe suivant.
• Le numéro de série est indiqué sur la garantie
et sur la déclaration de conformité.
MODÈLES
Ce manuel décrit l'installation, le fonctionnement
et la maintenance des machines à emballer
sous-vide contrôlé par capteur :
• modèles à poser : SE-204, SE-206, SE-306,
SE-310, SE-316, SE-410, SE-416, SE-420,
SE-520,
• modèles sur pied : SE-604, SE-606, SE-806,
SE-810.
La référence et les caractéristiques du modèle
sont indiquées sur la plaque signalétique fixée
sur la machine.
Ces machines à emballer sont conçues et
fabriquées conformément aux
Européennes 89 / 392 / CEE, 93 / 68 CEE, 73 /
23 / CEE et à la norme NSF relative à l'hygiène
et à la salubrité.
INSTALLATON
Afin d'obtenir les performances optimales et
d'assurer une bonne conservation de la machine,
il est important de suivre consciencieusement
les instructions données dans cette notice.
Emplacement
La machine doit être
mise de niveau. Pour éviter tout risque
d'endommagement, la machine ne doit jamais
être en appui sur l'un de ses côtés.
Les machines à poser doivent être installées
sur une surface plane, puisque les pieds sont
fabriqués en matière glissante afin de pouvoir
déplacer l'appareil sans effort et de laver la
surface sur laquelle il repose.
Branchement électrique
1. Caractéristiques de la machine
-Les modèles monophasés sont fournis pour
une tension de 230 V.
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-Les modèles triphasés sont fournis pour une
tension de 230 V ou 400 V (branchement
réalisé en 400 V à la sortie d'usine).
Avant de brancher la machine à emballer,
vérifiez que la tension d'alimentation de
l'appareil correspond bien à celle de votre
installation électrique.
Pour le changement de tension (uniquement
sur des modèles triphasés) :
1. Brancher les transformateurs à la tension
voulue, comme indiqué sur leur barrette de
connexion.
2. Modifier, si nécessaire, les connexions du
moteur, comme indiqué sur sa plaque à
bornes.
3. Adapter, si nécessaire, le relais thermique,
comme indiqué sur le schéma électrique.
2. Caractéristiques du cordon
Les machines à emballer SAMMIC sont livrées
avec un cordon électrique de 1,5 m de longueur,
avec recouvrement thermoplastique.
LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE.
Le fil de prise de terre de la machine est
Directives convenablement repéré. De plus, la machine
est pourvue d'une vis externe pour la connexion
à un système équipotentiel de terre.
- Modèles triphasés : Prévoir une prise de courant
murale avec protection magnétothermique et
différentiel de 3P+N+T de 20 A et une fiche
étanche à raccorder au cordon d'alimentation
de la machine à emballer.
- Modèles monophasés : Prévoir une prise
de courant murale dotée d'une protection
correctement magnétothermique et différentiel de 2P+T de
20 A. La fiche du cordon d'alimentation doit
être accessible.
3. Inversion du sens de rotation de la pompe à
vide (uniquement sur les modèles triphasés)
Si le moteur de la pompe à vide fait un bruit
anormal à la mise en marche de la machine,
c'est qu'il tourne dans le mauvais sens. Dans
ce cas, arrêter immédiatement la machine et
intervertir deux des fils de phase.
Remplissage d'huile
Pour les modèles SE-410, SE-416, SE-420,
SE-520, SE-600 et SE-800, la pompe contient
déjà de l'huile.
Pour les modèles SE-204, SE-206, SE-306 et
SE-310, remplir la pompe d'huile par l'orifice
prévu jusqu'aux 3/4 du niveau visible. L'huile
utilisée doit être sans détergent :
-Huile SAE10 (sans détergent) pour les pompes
jusqu'à 20 m³/h.
-Huile SAE30 (sans détergent) pour les pompes
de plus de 20 m³/h.
Il est recommandé d'utiliser des huiles de
paraffine.
MISE EN ROUTE
Après avoir enclenché l'interrupteur général
pour la mise en route, il convient de faire
plusieurs cycles à blanc avant de commencer
à conditionner des produits, afin de laisser
SENSOR
chauffer l'huile et d'assurer une bonne mise
sous vide.
SENSOR
TOUCHE ON/OFF :
témoins lumineux :
• Rouge en attente de la machine connectée au
SENSOR
réseau. La machine est éteinte sur « OFF ».
• En appuyant sur la touche, l'écran s'allume :
machine allumée « ON ».
Si la machine n'est pas utilisée pendant un
certain temps, elle passe automatiquement sur
SENSOR
attente OFF.
FONCTIONNEMENT :
• Les touches suivantes
sélectionner les paramètres du cycle :
VIDE : sélection du pourcentage
de vide : de 1 % à 99 %. La touche
VIDE + : 1 s – 15 s ne fonctionne
qu'après avoir sélectionné le vide sur 99 %.
La touche s'allume. 5 s sont normalement
suffisantes.
S
Comporte 2
permettent de
s'allume.