Nostalgia INF300 Manual De Instrucciones página 34

THÉ GLACÉ MENTHE-GINGEMBRE
• 6 onces de
gingembre frais
• 4 sachets de thé
à la menthe
• 8 tasses d'eau
• Glace
• TIges de menthe
PUNCH AU GIN
• 2 oranges
• 2 citrons
• 1 lime
• 1 tasse de framboises
fraîches
• 1 1/2 tasses
d'ananas frais
• 250 ml de gin
• 1/2 tasse de jus
de citron
• 6 onces de
sirop simple
• 1 1/2 onces de
sirop d'orgeat
• 1/3 tasse de crème de
framboises Massenez
• 1 tasse d'eau
• 250 ml de Grand
Brut Perrier-Jouet
Pelez et écrasez le gingembre avec un maillet
à viande. Portez l'eau à ébullition.
Mélangez le gingembre, le thé à la menthe et
ajoutez l'eau bouillante au distributeur d'infusion.
Laissez macérer pendant 8 minutes.
Mélangez le brandy, le jus de citron, le concentré
de limonade, le jus d'orange, le vin rouge, le triple
sec et le sucre dans le distributeur d'infusion.
Laissez flotter les tranches de citron, d'orange,
de lime et de cerises dans le mélange.
Permettez aux ingrédients d'infuser de 1 à 2 heures.
Pour une sangria gazeuse, ajoutez-y du
club soda juste avant de servir.
Tranchez les oranges, les citrons et les
limes en tranches puis en quartiers.
Mélangez tous les fruits dans le distributeur
d'infusion. Ajoutez le gin, le jus, les sirops,
la crème de framboises et l'eau.
Permettez aux ingrédients d'infuser pour environ 1 heure.
Ajoutez du champagne juste avant de servir.
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