Den auktoriserade serviceteknikern utför en kontroll av
ismaskinens invändiga delar. (20)
Den första satsen med istärningar faller ner i isbehålla-
ren ungefär 30 minuter efter start. (20)
Medan ismaskinen fryser den första satsen istärningar
rekommenderas att isbehållaren rengörs invändigt med
ett lämpligt MILT DESINFICERINGSMEDEL. (21)
OBS!
Om temperaturen i det rum där ismaskinen placerats
understiger +15°C, kommer fryssekvensen att bli korta-
re än normalt (17÷20 minuter).
Om rumstemperaturen däremot överstiger +30°C,
kommer fryssekvensen att bli längre än normalt (25÷30
minuter). (22)
DAGLIG TILLSYN
För att förhindra att bakterier anhopas på istärning-
arna är det viktigt att visa särskild omsorg i följande
avseenden:
Förvara endast istärningar i isbehållaren. (24)
Håll isskopan ren och desinficerad. (26)
Håll luckan till isbehållaren stängd. (25)
Se till att fläktmotorn inte suger in damm i ismaskinen i
samband med att golvet intill maskinen rengörs.
Utsätt inte ismaskinen för skaderisk:
Stäng inte av vattenförsörjningen då ismaskinen är i
drift. (28)
Öppna och stäng luckan till isbehållaren med en var-
sam rörelse, smäll eller sparka aldrig igen den. (28)
Placera inget föremål ovanpå eller vid sidan av ismaski-
nen, så att ventilationen hindras eller hygienen äventy-
ras. (47)
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
VARNING!
Innan rengöring eller underhåll utförs, måste stick-
proppen till ismaskinen vara lossad och vattenkra-
nen stängd. (29)
EN GÅNG PER MÅNAD
och/eller när istärningarna börjar tappa formen skall
sprutplattan inne i förångaren demonteras. (30)
Rengör noga sprutplattan genom att doppa den i en
balja med ljummet vatten blandat med en avkalknings-
lösning och skölj sedan under rinnande vatten.
För att hålla en god hygienisk standard i ismaskinen är
det viktigt att EN GÅNG PER MÅNAD ...
Torka ren insatsen i isbehållaren med hjälp av en mild
rengöringslösning och ljummet vatten. (32)
Skölj och desinficera sedan alla ytor väl genom att torka
av dem med en algbekämpningslösning. (34)
Rengör höljet till ismaskinen med en mjuk trasa fuktad
med en mild rengöringslösning speciellt avsedd för
rostfritt stål.
RENGÖRING AV VATTENSYSTEMET
Det är viktigt att uppmärksamma betydelsen av en
grundlig rengöring av vattensystemet.
En auktoriserad servicetekniker bör tillkallas minst två
gånger om året för att utföra denna rengöring. (36)
Ett särskilt medel avsett för rengöring av ISMASKINER
bör användas för att noggrant avlägsna alla fällningar
och avlagringar.
FELSÖKNING
(Åtgärder innan en servicetekniker tillkallas)
OM ISMASKINEN INTE FUNGERAR
Är anslutningsströmbrytaren i läge till?
Har säkringar i säkringslådan löst ut?
Är den elektriska stickproppen lossad?
ISPRODUKTIONEN REDUCERAD ELLER
OTILLRÄCKLIG
Är vattenventilen öppen?
Är vatten- eller omgivningstemperaturen för hög?
Finns det värmekällor intill maskinen eller är ventilatio-
nen dålig?
OM ISTÄRNINGARNA INTE ÄR PERFEKTA
Är vattenförsörjningen tillräcklig?
Är vattenfiltret på inloppet igensatt?
Är vattenmunstycket till sprutplattan delvis igensatta?
45
S