DET SkAL DU gØRE INDEN OpTÆNDINgEN
OpTÆNDINg AF TRÆkULSgRILLEN MED gRILLRISTEN
•
Sæt OUTDOORCHEF trækulskuglegrillen på en jævn og stabil flade.
•
Inden kullene tændes, skal askebeholderen være korrekt isat og alle ventilationshullerne
skal være åbne. Positionen på de nederste ventilationshuller ses nemt på en visning på
askebeholderen.
•
Varmen kan nemt reguleres ved at åbne eller lukke ventilationshullerne: Åbne huller øger
temperaturen, lukkede huller sænker den.
•
OUTDOORCHEF anbefaler: Brug gængse tændblokke og papir i stedet for tændvæske til
at optænde din grill.
•
For at opnå en høj og konstant varme, anbefaler OUTDOORCHEF brugen af
trækulsbrikketter af høj kvalitet i stedet for almindeligt trækul. Opbevar dem et tørt sted.
•
Start med følgende mængder på din OUTDOORCHEF trækulskuglegrill
500 G
480
850 G
570
1. Fjern inden optændingen grillens indmad (grillrist, tragt, væskeskål, kulrist), således at der er
ilt nok og ydeevnen en optimal.
2. Isæt den lille grillrist, læg gængse tændblokke på og tænd dem
som benzin, spiritus eller anden sammenlignelig flydende antændingshjælp. Hæld aldrig
tændvæske eller kul, der er gennemvædet med tændvæske, på de opvarmede kul.
3. Isæt nu kulristen og dæk den fortrinsvis med briketter (se startmængden i kapitlet DET
SKAL DU GØRE INDEN OPTÆNDINGEN)
rører ved kuglelåget.
4. Lad kullene brænde ved åbent låg i ca. 30–45 minutter, indtil der er jævn glød og de er
omgivet af et hvidt askelag. Begynd først derefter at grille.
47
. Brug ikke væsker
. Vær opmærksom på, at ingen briketter