Perguntas Frequentes - bebeduE Termaline Manual De Instrucciones

PERGUNTAS FREQUENTES

· Todos os termos mantém igual a temperatura?
Não. O tipo de material (plástico, aço inoxidável...), o tipo de fecho (hermético,
estanque...), o tamanho do recipiente e a espessura das suas paredes, entre outras,
são algumas características a ter em conta ao escolher uma termo. Os termos de
maior capacidade térmica são os que possuem uma parede interior em aço
inoxidável com câmara de vácuo e fecho hermético.
· Que outros factores in uem na conservação da temperatura dos alimentos?
Além das características do recipiente térmico, também é importante considerar o
tipo de alimento que pretendemos conservar: os semi-sólidos, como papas e purés,
mantêm melhor a temperatura do que os sólidos como a carne, tortilhas, massa... A
temperatura de cocção do alimento, os molhos, a quantidade de alimentos ou
temperatura ambiente também podem fazer com que a comida varie de
temperatura mais rapidamente.
· Onde posso guardar a papa para que aguente mais tempo a temperatura?
A melhor opção é um termo de rosca, com fecho hermético. Desta forma manterá
a temperatura e não se derramará a camada aquosa que se forma na papa. É
importante ter em conta que para que a papa se conserve bem devemos primeiro
pré-aquecer o termo vertendo água a ferver no seu interior e mantendo-a fechada
durante alguns minutos. Depois devemos introduzir a papa o mais rapidamente
possível no seu interior, enchendo o recipiente até 80% da sua capacidade para
que a temperatura se conserve mais facilmente e não abrir a tampa até ao momento
da toma.
· O que posso fazer se se produziu vácuo no interior do termo e não o posso abrir?
Se se formou vácuo no interior do termo, pode experimentar aquecê-lo com um
secador ou introduzi-lo com a tampa para baixo em água quente (mas nunca a
ferver). Assim conseguirá que a tampa se dilate e se possa abrir.
· Apareceram-me alguns pontos negros no termo? São tóxicos?
Alguns componentes dos alimentos, como o sal, o ferro, o açúcar, etc., podem
provocar a aparição de pontos negros no aço. Estes pontos são totalmente inócuos.
se isto suceder, encha o termo com água morna e 10% de vinagre, deixe repousar
durante 30 minutos e enxagúe com água abundante.
· O que signi ca o aço inoxidável 304 (18/8)?
Existem vários tipos e qualidades de aço. o aço 304 é um dos de maior qualidade
que podemos encontrar neste tipo de produtos. 18/8 é a sua composição química,
que contém 18% de cromo e 8% de níquel, composição que lhe confere uma grande
resistência.
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