bebeduE Termaline Manual De Instrucciones página 14

· Quali altri fattori in uiscono sul mantenimento della temperatura degli alimenti?
Oltre alle caratteristiche del termos è bene considerare anche il tipo di alimento:
quelli semi-solidi, come pappe e purè, mantengono meglio la temperatura rispetto
agli alimenti solidi, come carne, pasta, ecc. Anche la temperatura di cottura
dell'alimento, le salse, la quantità di alimento e la temperatura ambiente possono
determinare una variazione più rapida della temperatura degli alimenti.
· Dove posso contenere la pappa in modo che conservi la sua temperatura più a
lungo?
L'opzione migliore è un termos a vite, con chiusura ermetica che mantiene la
temperatura ed evita la fuoriuscita dell'acqua che si forma nella pappa. Occorre
tener presente che a nché il termos mantenga la temperatura deve prima essere
riscaldato versando dell'acqua bollente al suo interno, quindi chiuso per alcuni
minuti. La pappa deve essere inserita il più velocemente possibile, riempiendo un
80% circa del termos a nché sia più facile mantenere la temperatura. Si consiglia di
non aprire no al momento del pasto.
· Cosa posso fare se il termos ha fatto il vuoto e non riesco ad aprirlo?
Se il termos ha fatto il vuoto, scaldarlo con un phon oppure inserirlo a testa in giù,
in modo da sommergerne il coperchio, in acqua calda (non bollente); in questo
modo il coperchio si dilaterà e potrà essere aperto.
· Sono apparsi dei puntini neri nel termos. Sono tossici?
Alcuni componenti degli alimenti, come sale, ferro, zucchero, ecc., potrebbero
provocare l'apparizione di puntini nell'acciaio. Questi puntini sono assolutamente
innocui. Se ciò dovesse veri carsi, riempire il termos con acqua tiepida e un 10%
aceto, lasciare agire per 30 minuti e risciacquare quindi con abbondante acqua.
· Cosa signi ca che l'acciaio inossidabile è 304 (18/8)?
Esistono vari tipi e qualità di acciaio. Il 304 è uno di quelli di qualità più elevata
tra questo tipo di prodotti. 18/8 corrisponde alla sua composizione chimica,
contiene un 18% di cromo e un 8% di nichel. Questa composizione assicura una
grande resistenza.
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