el vaciado total del contenido de la cuba, prestar
atención a las oscilaciones y los desbordamientos
del contenido.
En cambio, girando hacia la izquierda, la cuba
vuelve a la posición de inicio.
Las cacerolas para estofado automáticas están
dotadas de un microinterruptor que, cuando se
acciona el vuelco de la cuba, apaga el quemador
principal (el quemador piloto permanece encendido).
Una vez que la cuba regresa a su posición, el quemador se enciende.
Preste atención durante las operaciones de vaciado y siga las indicaciones
que figuran en la pág. 17-18.
2.3.5 Termostato de seguridad
Las cacerolas para estofado automáticas están dotadas de un termostato de
seguridad que interviene en caso de fallo de funcionamiento del termostato de
servicio.
En el caso en que se activara el termostato de seguridad, para poner de
nuevo en marcha el aparato, es necesario rearmar el termostato. Para ello, hay
que quitar los botones y los pulsadores del panel frontal del aparato, quitar el
panel delantero y pulsar el pulsador de rearme del termostato de seguridad
que se encuentra dentro de la caja de alimentación.
Esta operación debe ser efectuada por personal cualificado.
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Mando de elevación Cuba
Fig. 17