Todas las conexiones de cableado para este aparato deben hacerse de conformidad con los
diagramas de cableado suministrados con el aparato. Consulte los diagramas de cableado
suministrados con el aparato al momento de instalar o realizar tareas de servicio a este equipo.
2.3
Después de que las freidoras se coloquen en la estación de freír
No debe alterarse ni eliminarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la
colocación de la freidora debajo de una campana. ¿Preguntas? Llame a la Línea de servicio de
Frymaster al 1-800-551-8633.
1. Una vez que se haya ubicado la freidora en la estación de freír, use un nivel de carpintero colocado
a través de la parte superior de la tina de freír para verificar que la unidad está nivelada de lado a
lado y del frente hacia atrás.
Para nivelar las freidoras, ajuste las rodajas asegurándose de que las freidoras estén a la altura
apropiada en la estación de freír.
La rueda frontal derecha podría estar bloqueada con tornillos prisioneros que es posible que deba
soltar para colocarla en la posición correcta. Una vez que esté en su lugar, los tornillos prisioneros de
la rueda se pueden bloquear con la rueda orientable de forma paralela a la freidora, de adelante
hacia atrás para mover la freidora fácilmente hacia adentro y hacia afuera de la campana para
limpiarla y evitar que la rueda golpee el depósito de aceite.
Cuando la freidora esté nivelada en su ubicación final, instale los dispositivos de fijación
proporcionados por el KES para limitar su movimiento de manera que no dependa ni transmita
tensión a la conexión o conducto eléctrico. Instale los dispositivos de fijación de acuerdo con las
instrucciones proporcionadas. Si se desconectan los dispositivos de fijación para realizar tareas de
servicio o por otras razones, deben volver a conectarse antes de usar la freidora.
Deben tomarse medidas adecuadas para limitar el movimiento de este aparato sin depender de, ni
transmitir tensión al conducto eléctrico. Se incluye un juego de fijación con la freidora. Si no dispone
del juego de fijación, contacte al Centro servicio técnico autorizado (FAS) de Frymaster local.
El aceite caliente puede causar quemaduras graves. Evite el contacto. Bajo cualquier
circunstancia, el aceite debe sacarse de la freidora antes de intentar moverla para evitar
derrames de aceite, caídas y quemaduras graves. Las freidoras pueden volcarse y ocasionar
lesiones físicas si no se aseguran en una posición estacionaria.
2. Limpie y llene las tinas de freír hasta la línea inferior del nivel de aceite con aceite de cocina. (Consulte
Procedimientos de configuración y apagado del equipo en el Capítulo 3).
PELIGRO
PELIGRO
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2-4