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Frigomat TWIN Serie Guía De Uso

Máquinas combinadas

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TWIN 4
Macchine combinate
Combined machines
Kombi-Maschinen
Machines combinées
Máquinas combinadas
caldo • hot • warm • chaud • caliente
freddo • cold • kalt • froid • frío

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Resumen de contenidos para Frigomat TWIN Serie

  • Página 1 TWIN 4 Macchine combinate Combined machines Kombi-Maschinen Machines combinées Máquinas combinadas caldo • hot • warm • chaud • caliente freddo • cold • kalt • froid • frío...
  • Página 2 DESCRIZIONE DESCRIPTION Le macchine combinate “TWIN” consentono di ottenere The “TWIN” series allows the operator to produce a wide ran- un’ampia varietà di prodotti: gelato, sorbetto, granite, crema ge of desserts: ice cream, sorbet, slush ice, pastry cream, pasticcera, mousse, bavaresi, frutta pochè, zabaione, scirop- mousse, custard, fruit poché, zabaione, syrups, puddings and pi, budini e molto altro ancora, tutto con una sola macchina.
  • Página 3 BESCHREIBUNG DESCRIPTION Die Kombi-Maschinen der Serie „TWIN“ erlauben eine viel- Les machines de la série « TWIN » permettent de réaliser fältige Herstellung von Produkten wie: Speiseeis, Sorbett, une très large gamme de produits telle que des glaces, sor- Granita, Cremen, Mousse, Bavaroises, Fruit pochè, Zabaio- bets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bava- ne, Sirup, Pudding und vieles mehr, alles mit einer einzigen rois, des fruits pochés, du sabayon, des sirops, des puddings...
  • Página 4: Descripción

    DESCRIPCIÓN Las máquinas combinadas “TWIN” consenten de obtener una amplia variedad de productos: helado, sorbete, cremoladas, crema pastelera, mousse, bavaroise, fruta pochè, sabayón, jarabes, fl anes y muchas cosas más, todo con una sola máquina. CARACTERÍSTICAS Hervidor • Tres programas de cocción: - Ciclo automático a 85°C;...
  • Página 5 • Agitatore in acciaio con pattini removibili. • Steel beater with removable scrapers. • Rührwerk aus Edelstahl mit abnehmbaren Schabern. • Malaxeur en acier avec racleurs démontables. • Agitador en acero con espátulas removibles. • Dettaglio agitatore del bollitore. • Heater agitator detail. •...
  • Página 6 La empresa se reserva el derecho de cualquier modificación constructiva sin previo aviso. Están sujetas a errores o omisiones en la impresión. Las máquinas en fotografía pueden mostrar accesorios opcionales. Via 1° Maggio, 28 - 26862 GUARDAMIGLIO (Lodi) - Italia Tel. 0377.415011 - Fax 0377.451079 - 0377.51010 info@frigomat.com - www.frigomat.com...

Este manual también es adecuado para:

Twin4