Tabla de contenido
Publicidad
-
Tiempo de sellado:
Este valor de tiempo especifica la duración del sellado de la bolsa. Marca la duración del
contacto eléctrico en las barras de sellado y se debe ajustar a cada tipo de bolsa. Para
saber cuál es el tiempo idóneo, se recomienda consultar con el proveedor de las bolsas.
Como en la selección del porcentaje de vacío, seleccionando el valor "Int" se delega el
control del tiempo de sellado al algoritmo iSeal que regulará dicho tiempo
automáticamente. El icono que lo identifica es el icono "SEALING".
Modo de recuperación de presión atmosférica:
-
Este parámetro permite la selección de 3 tipos de entrada de aire:
1. FAST: La recuperación de presión atmosférica en modo FAST permite la entrada de
aire de golpe abriendo la válvula de entrada hasta que se recupere la presión
atmosférica en el interior de la cámara. Es la forma más rápida y adecuada en la
mayoría de casos.
2. SOFT: La recuperación de presión en modo SOFT permite la entrada de aire de forma
intermitente controlando la deformación que sufre la bolsa. Este modo es útil para
recuperar la presión atmosférica lentamente, para que el alimento envasado se
amolde correctamente a la bolsa y evitar que elementos punzantes o picudos puedan
romperla.
3. STOP: Este modo permite detener la bomba en un valor de vacío determinado
pulsando el botón del encoder o hasta que llegue al valor determinado por el
parámetro de porcentaje de vacío. La envasadora mantendrá este vacío hasta que se
pulse de nuevo el botón. Este proceso puede resultar útil para realizar marinados de
carnes o pescados o para extraer aire de salsas.
El icono que lo identifica es el icono "AIR" y la selección de cada tipo de recuperación se
realiza usando los iconos situados debajo de este: "FAST", "SOFT" y "STOP".
Repetición de múltiples ciclos de vacío:
-
Existe la posibilidad de poder programar series de repeticiones del mismo ciclo de vacío, es
decir, permite realizar el vacío y recuperar la presión atmosférica en la envasadora de
forma cíclica. En cada repetición, la envasadora alcanza el valor de vacío configurado en el
parámetro "Porcentaje de vacío". Si este es del 100% y se configura un tiempo extra de
vacío, se completa dicho tiempo también dentro de cada repetición. Entonces se procede
a recuperar la presión atmosférica en el interior de la cámara. Dicha recuperación no se
completa totalmente, ya que se mantiene un pequeño porcentaje de vació en la cámara
para evitar la apertura de la tapa, permitiendo iniciar otra repetición de forma automática.
Este proceso realizará tantas repeticiones como se hayan definido en este valor, con un
máximo de 9. El icono que lo identifica es el icono "REPEAT" y el digito debajo de este
marca el número de repeticiones restantes.
La inyección de gas es compatible con el modo de repetición de ciclos, aunque cabe tener
en cuenta que el gas se inyectará solamente en la última repetición, de la misma forma
que pasa con la realización del sellado.
14
Publicidad
Tabla de contenido
