Ajuste usted mismo el termostato del horno
El tipo de margarina que usa afecta el desempeño del horneado
Para ajustar el termostato
1. Presione los botones de HORNEAR (BAKE) y
ASAR (BROIL) al mismo tiempo durante 2 se-
gundos hasta que la pantalla muestre SF.
2. Presione el botón HORNEAR (BAKE). La pantalla
muestra un número de dos dígitos.
3. La temperatura del horno puede ajustarse
hasta (+) 17.5 °C (35 °F) más caliente o (-) 17.5
°C (35 °F) más frío.
Presione el botón + para incrementar la tem-
peratura en segmentos de 0.5 °C (1 °F).
Presione el botón – para disminuir la tempera-
tura en segmentos de 0.5 °C (1 °F).
La mayoría de las recetas para hornear se han de-
sarrollado con productos altos en grasa tales
como mantequilla o margarina (80% de grasa). Si
usted disminuye la grasa, puede ser que la receta
no produzca los mismos resultados que con un
producto más alto en grasa.
Las recetas para hornear pasteles, pays, reposte-
ría, galletas o dulces pueden fallar si se preparan
con productos untables bajos en grasa. Cuanto
menor sea el contenido de grasa de un producto
untable, tanto más notorias serán estas diferen-
cias.
4. Cuando haya hecho el ajuste, presione el bo-
tón INICIO/ENCENDIDO (START/ON) para regre-
sar a la hora del día en la pantalla. Use su hor-
no como lo hace normalmente.
NOTA: Este ajuste no afectará a las temperaturas
para asar. El ajuste se conserva en memoria des-
pués de un apagón.
Los estándares federales de los Estados Unidos
de América requieren que los productos etique-
tados como "margarina" contengan por o menos
80% de grasa por peso. Por otra parte, los pro-
ductos untables bajos en grasas contienen me-
nos grasa y más agua. El alto contenido de hu-
medad de estos productos untables afecta la
textura y el sabor de los alimentos horneados.
Para obtener los mejores resultados con sus re-
cetas favoritas de siempre, use margarina, man-
tequilla o productos untables que contengan por
lo menos de 70% de aceite vegetal.
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