Hkoenig BB80 Manual De Utilización página 53

* Überprüfen Sie immer, dass das Fleisch durch und durch auf einer
sicheren Kerntemperatur gegart wird. Hühner sollte auf eine
Innentemperatur von 75 ° C, Rind bis 77 ° C und Fisch bis 65 ° C gegart
werden. Es wird empfohlen, dass Sie gekochtes Fleisch testen mit einem
zuverlässigen Fleischthermometer, um sicherzustellen, das Lebensmittel
sicher gekocht sind.
PÜREE. Wenn Sie ein dickeres Püree möchten,
gießen Sie etwas von dem Kochwasser ab,
bevor es den Püree Zyklus erreicht.