Pārtikas Uzglabāšana - Sharp SJ-MB300S Manual De Manejo

PĀRTIKAS UZGLABĀŠANA
Zemāk norādītās temperatūras ir orientējošas temperatūras, ja apkārtējās vides temperatūra ir 30°C, temperatūra ir
iestatīta uz 3°C (ledusskapis) un -18°C (saldētava), durvis ir aizvērtas, pārtika netiek ievietota, un temperatūra ir
stabilizējusies. (Ja ledusskapis tiek izmantots, temperatūra svārstās durvju virināšanas dēļ.)
Ledusskapja nodalījums
Plaukti
[Apmēram 2 līdz 5°C]
Uzglabā saldētu pārtiku, gatavus
ēdienus, pusfabrikātus utt.
Durvju nodalījumi
[Apmēram 3 līdz 7°C]
• Uzglabā garšvielas, dzērienus utt.
• Olu turētājā uzglabā olas.
Vīna bārs/Svaigais nodalījums
[Apmēram 3°C]
Uzglabā piena produktus,
piemēram, sieru un apstrādātu
pārtiku, piemēram, šķiņķi, kā arī
svaigu pārtiku u.c.
Tikai SJ-MB300S
Ja temperatūra ir pārslēgta vīna
diapazonā
[Apmēram 15°C] Uzglabā sarkanvīnu.
• Pudeles jānovieto ar lejasdaļu uz
priekšpusi.
• Var uzglabāt vīna pudeles ar diametru
līdz 8,3 cm un garumu 32 cm
(maks. 4 pudeles).
• Atvērtas vīna pudeles
uzglabājiet pudeļu
nodalījumā un
izdzeriet tās pēc
iespējas ātrāk.
Ledusskapis samazina produktu bojāšanās risku. Lai palielinātu ātri
bojājošos pārtikas produktu glabāšanas laiku, tiem jābūt pēc iespējas
svaigiem. Norādes par to, kā ilgāk saglabāt produktus svaigus.
Augļi/dārzeņi
Lai samazinātu mitruma zudumu, augļus un dārzeņus rūpīgi jāiepako plastmasas
materiālā, piemēram, pārtikas plēvē vai maisiņā (ne hermētiski), un jāieliek dārzeņu
nodalījumā.
Piena produkti un olas
Vairumam piena produktu uz iepakojuma ir norādes par uzglabāšanas termiņu,
ieteicamo temperatūru un glabāšanas laiku.
Gaļa/zivis/mājputnu gaļa
• Nolieciet uz šķīvja vai trauka un pārsedziet ar papīru vai pārtikas plēvi.
• Lielākus produktu gabalus uzlieciet uz plauktiņu restītēm.
• Pārliecinieties, ka pagatavotais ēdiens tiek ietīts vai ielikts hermētiskā traukā.
UZMANĪBU
• Pārtiku plauktos izvietojiet vienmērīgi, lai vēsais
gaiss varētu efektīvi cirkulēt.
•
Karstus produktus pirms likšanas ledusskapī nepieciešams
atdzesēt. Karstu produktu glabāšana palielina temperatūru
ledusskapī un pārtikas sabojāšanās risku.
•
Nebloķējiet aukstā gaisa cirkulācijas ieplūdes un izplūdes
plūsmu ar pārtiku vai traukiem; pārtika netiks vienmērīgi
atdzesēta.
•
Nenovietojiet pārtiku tieši aukstā gaisa izplūdes priekšā. Pārtika var sasalt.
Dārzeņu nodalījumi
[Apmēram 2 līdz 5°C]
Uzglabā dārzeņus un augļus.
Mazais nodalījums
[Apmēram 3°C]
Uzglabā nelielus pārtikas daudzumus.
Pārtika, ko nedrīkst uzglabāt
Nedrīkst uzglabāt dārzeņus.
• Tie var sasalt.
• Ja ledusskapja
temperatūra ir iestatīta
zemu (no 0°C līdz 2°C),
pazeminās arī temperatūra vīna
bārā/svaigajā nodalījumā.
Ir piemērots tikai
sarkanvīna uzglabāšanai.
• Pārtikas produkti bojājas,
jo temperatūra ir augsta.
• Šāda temperatūra nav
piemērota baltvīnam.
Izplūde
SJ-MB300S
Saldētājkameras
nodalījums
Augšējais nodalījums
[Apmēram -18°C]
Uzglabā ledu, bieži izmantojamu
saldēto pārtiku, saldējumu utt.
Apakšējais nodalījums
[Apmēram -18°C]
Ilgi uzglabājamo pārtiku var
uzglabāt, sašķirojot to atbilstoši
pārtikas lielumam.
Labāka sasaldēšana
• Produktiem jābūt svaigiem.
• Sasaldējiet mazus produktu
apjomus, lai vajadzības
gadījumā varētu ātri atsaldēt.
• Pārtika jāuzglabā atbilstoši vai
Izplūde
jāietin, izlaižot gaisu no
iepakojuma un to kārtīgi aiztaisot.
• Ledusskapī pārtika jāizvieto
vienmērīgi.
• Traukus vai paciņas var marķēt,
lai atvieglotu to identificēšanu.
111