Sustitución Del Ventilador De Refrigeración; Retirada Del Ventilador De Refrigeración - Merrychef eikon e1s Manual Del Usuario

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Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación
Sustitución del ventilador de refrigeración
Requisitos y herramientas
Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos:
El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para
garantizar que no puede volver a activarse la alimentación.
El aparato está frío.
Se han retirado los paneles superior y laterales de la carcasa del aparato.
Se ha retirado el controlador de velocidad del ventilador de refrigeración.
Los condensadores de alta tensión están descargados antes de comenzar el trabajo.
Se han tomado las precauciones antiestáticas.
Herramientas requeridas:
Llave hexagonal M7
Destornillador Pozidriv PZ2
Ubicación de componentes
El ventilador de refrigeración se encuentra bajo la cavidad del horno.
Retirada del ventilador de refrigeración
1.
A la derecha del aparato, desenchufe la conexión eléctrica del ventilador
de refrigeración.
Afloje la tuerca hexagonal M7 para liberar el soporte metálico que
sostiene el ventilador de refrigeración.
2.
A la izquierda del aparato, afloje la tuerca PZ2 y M7 que sostienen el
respaldo de la placa del controlador de velocidad del motor del
ventilador de convección.
3.
Deslice el respaldo/la placa hacia la parte trasera del aparato para
obtener acceso al ventilador de refrigeración.
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