Preparación Para La Instalación; Antes De Empezar; Herramientas Y Piezas Necesarias; Requisitos De Ubicación - Thermador PROFESSIONAL PSO301M Manual De Instalación

Horno de vapor y convección
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Preparación para la instalación

Antes de empezar

Herramientas y piezas
Herramientas necesarias
Llave ajustable
Destornillador Phillips
Cinta métrica
Taladro eléctrico y broca de 1/16" (1.588 mm)
Nivel
Partes del horno de vapor incluidas
Aparato
2 – Tornillos para la base del gabinete.
Partes del horno de vapor NO incluidas
3 – Tuercas para cable del tamaño adecuado.
Requisitos de ubicación
El aparato solo puede instalarse en un gabinete que
esté cerrado en los lados. El área de instalación debe
envolver completamente la parte empotrada del horno.
Cuando se instala un horno de vapor al final de un
tramo de gabinetes, junto a una pared perpendicular o
a una puerta del gabinete, se aconseja dejar un
espacio de, al menos, ¼ pulg. (6 mm) entre el costado
del horno y la pared o puerta.
Se requiere suministro eléctrico con conexión a tierra.
Consulte "Requisitos eléctricos" en la página 3.
La caja de conductos debe instalarse encima o debajo
de la unidad. Consulte "Conexión eléctrica" en la
página 6.
La base del gabinete debe ser plana y capaz de
soportar un peso de, al menos, 92 lb (42 kg).
Los hornos de vapor THERMADOR
instalarse debajo de una placa de inducción
THERMADOR. Al instalar debajo de una placa de
inducción, debe mantenerse un espacio de aire
mínimo de 1 pulg. (25.4 mm) entre la parte inferior de
la placa y la parte superior del horno de vapor.
IMPORTANTE:
La apertura del gabinete debe tener una base plana y
nivelada y ser capaz de soportar un peso de, al menos,
92 lb (42 kg).
NOTA:
Para la instalación debajo la superficie de trabajo se
recomienda colocar la caja de empalme en el gabinete
adyacente de la derecha o la izquierda. Si instala la caja de
empalme sobre la pared trasera detrás del horno, la caja
de empalme debe estar empotrada y colocarse en la
esquina superior o inferior de la derecha o la izquierda del
gabinete; de lo contrario, es posible que el horno no quepa
en la apertura del gabinete.
Requisitos eléctricos
Especificaciones de circuito: circuito de 240 V de CA,
60 Hz, 15 A, de 3 alambres, con conexión a tierra.
La toma de corriente debe tener la conexión a tierra
adecuada de conformidad con todos los códigos
aplicables.
Es responsabilidad del instalador cumplir con los códigos
locales. Si ningún código local aplica, realice la conexión
según el Código Nacional Eléctrico (o Código Eléctrico
Canadiense), la norma 70 del Instituto Nacional de
Normalización Estadounidense (American National
Standards Institute, ANSI)/Asociación Nacional de
Protección contra el Fuego (National Fire Protection
®
pueden
Association, NFPA) - última edición.
Puede instalarse una placa a gas THERMADOR
eléctrica o no profesional sobre un horno de vapor
THERMADOR siempre que no haya contacto entre la
parte inferior de la placa y la parte superior del horno
de vapor.
Al instalar el aparato debajo de una hornilla
THERMADOR PROFESSIONAL
un espacio de aire de, como mínimo, 2¾ pulg. (70 mm)
entre la parte inferior de la hornilla y la parte superior
del horno de vapor.
Al instalar el aparato sobre un horno de vapor
THERMADOR, debe mantenerse un espacio libre de,
como mínimo, 1½ pulg. (38 mm) por encima de un
cajón calentador.
®
, debe mantenerse
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