Como Utilizá-Lo (Forno A Gás) - Ariston CP 647 GT Instrucciones Para El Uso Y La Instalacion

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  • ESPAÑOL, página 38
A selecção das várias funções existentes no forno é reali-
zada mediante os dispositivos e componentes de comando
situados no próprio painel.
Atenção: A primeira vez que o acender, aconselhamos
deixar aproximadamente meia hora o forno a funcionar vazio
com o termostato no máximo e a porta fechada. Depois
que passar este prazo, desligue-o, abra a porta e ventile a
cozinha. O cheiro que pode ser sentido durante esta
operação é por causa da evaporação das substâncias
utilizadas para proteger o forno durante o tempo desde a
produção até a instalação do aparelho.
Atenção: Utilize a primeira prateleira de baixo, e coloque
o tabuleiro fornecido para colectar molhos e/ou gordura,
somente no caso de cozeduras no grill ou com o espeto
giratório (existente apenas em alguns modelos). Para as
demais cozeduras nunca utilize a primeira prateleira de
baixo e nunca encoste objectos no fundo do forno enquanto
estiver a cozer porque poderá causar danos à pintura.
Coloque sempre os seus recipientes de cozedura
(recipientes resistentes ao fogo, películas em alumínio etc.
etc.) sobre a grade for necida com o aparelho,
apropriadamente encaixada nos trilhos do forno.
O selector do forno (V)
É o dispositivo que possibilita seleccionar as diferentes fun-
ções do forno e escolher a temperatura de cozedura mais
idónea aos pratos a serem cozidos, dentre as indicadas no
próprio selector (entre 150°C e 275°C). O dispositivo electróni-
co para acender o forno é integrado no interior do botão de
comando. Para acender o queimador do forno carregue no
selector "V" até o fundo e rode-o na direcção antiorária até a
posição 8 (mantendo a porta do forno fechada). Como o for-
no é equipado com dispositivo de segurança, depois que
acender o queimador é necessário manter pressionado
o botão "B" aproximadamente 6 segundos, para possi-
bilitar a passagem de gás até aquecer o termopar de
segurança. O dispositivo electrónico para acender o
queimador do forno não deve ser accionado mais de 15
segundos. Se depois de 15 segundos, o queimador não
tiver acendido, solte o botão "V", abra a porta do forno e
aguarde pelo menos um minuto antes de tentar outra
vez acender o queimador.
A selecção da temperatura de cozedura é obtida se fizer
corresponder a indicação do valor que desejar com a refe-
rência situada no painel; o intervalo completo das
temperaturas possíveis é apresentado logo a seguir.
Chega-se à temperatura definida automaticamente e a mes-
ma é mantida constante pelo componente de controlo (o
termostato) comandado pelo botão.
Posição 1 (mínimo)
Posição 2
150° - 155°C
Posição 5
Posição 6
215°C
Acender manualmente o forno
No caso falta momentânea de energia eléctrica, é possível
acender o queimador do forno manualmente:
a) abra a porta do forno
b) aproxime um fósforo aceso o um acendedor à fenda,
carregue no botão "V" até o fundo e rode-o na direcção
antiorária até a posição 8.
COMO UTILIZÁ-LO (FORNO A GÁS)
Posição 3
Posição 4
155°C
175°C
Posição 7
Posição 8
235°C
260°C
c) depois que o forno acender-se, feche a porta.
Advertência importante: se apagaram-se por acaso as
chamas do queimador, feche o botão de comando "V",
abra a porta do forno e aguarde pelo menos um minuto
antes de tentar outra vez acender o queimador.
O botão do grill (V)
Este forno é equipado com um grill eléctrico. A temperatura
muito alta e directa do grill possibilita corar imediata-
mente a superfície de alimentos que, ao impedirem a
saída de líquidos, mantêm-se mais macios por dentro.
A cozedura no grill é especificamente aconselhada para
pratos que necessitarem de alta temperatura na
superfície: bife de vitela e vaca, entrecôte, filé,
hambúrguer etc. ...
O grill é controlado por um dispositivo termostático que
regula o seu funcionamento
Importante: quando se utilizar o grill é necessário deixar
a porta do forno fechada. Alguns exemplos de utilização
estão a apresentados no parágrafo "Conselhos práticos
para a cozedura".
Se rodar o botão "V" até a posição
funcionamento, para mais do grill a raios infravermelhos,
também o motorzinho do espeto giratório, que permanece
ligado enquanto o grill estiver a funcionar.
O espeto giratório
Para lugar o espeto giratório proceda da seguinte maneira:
a) coloque o tabuleiro colector na 1ª prateleira;
b) encaixe o apoio específico do espeto giratório sobre a
3ª prateleira e coloque o
espeto enfiado através do
apropriado furo no espeto
giratório, situado atrás do
forno;
c) para ligar o espeto
giratório, coloque o botão
"V" na posição
O botão para acender a luz do forno (Z)
e o indelicado pelo símbolo
luz dentro do forno, para acompanhar o andamento da
cozedura sem abrir a porta.
A luz indicadora de funcionamento do grill (S)
Indica a fase de aquecimento do grill; apaga-se para indicar
que chegou à temperatura máxima dentro do o forno. Esta
luz acende-se e apaga-se a indicar que o termostato está
a funcionar correctamente para manter constante a
195°C
temperatura do forno.
275°C
O contador de minutos
Para utilizar o contador de minutos é necessário dar corda
na campainha, ao rodar o botão "T" uma volta quase com-
pleta na direcção horária e, em seguida, volte para trás,
defina no tempo que desejar ao coincidir a referência fixa
do pequeno painel com o número correspondente aos
minutos desejados.
4
coloca-se em
e possibilita acender a
(somente em alguns modelos)

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