Componentes Y Características; Componentes Y Caracteristicas Cont - Breville Gourmet Wok EW30XL Manual De Instrucciones

COMPONENTES Y CARACTERISTICAS
Superficie Anti-adherente Quantanium
que resiste raspaduras.
Su Gourmet Wok cuenta con un
recubrimiento altamente resistente de
Quantanium. Tiene una cubierta
resistente de minerales que deslizan los
utensilios de metal sin dañar la
cubierta. El resultado final es un
recubrimiento que le permite usar
utensilios de metal como espátulasy
cucharas, pero no utensilios con filo.
Está superficie anti-adherente no
permitirá que la comida se pegue y no
necesitará tanto aceite al cocinar. El
cocinar a temperatura alta, puede
decolorar la superficie anti-adherente
Quantanium. Esto es normal
y no afectará.
Presentando el neuvo
enchufé Breville Assist
Plug. Fácil de conectar,
fácil para desconectar.
Diseño registrado.
Base fácilmente removible.
Su wok tiene una base fácilmente
removible para limpiar. Está permite
a su Wok lavarse en el fregador o
lavaplatos. Está base removible
puede ser usada en la lavadora de
platos (ver página 10).
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Sistema de calor de 1500 vatios.
El sistema de calor alrededor de la
base del wok, crea una zona de calor a
toda la superficie. La construcción de
acero forjado del recipiente del wok
esta diseñada para retener el calor y
ahorrar energía.
Tapadera de Cristal.
Con la tapadera, el Gourmet
Wok se puede usar para
cocinar guisados a lento
cocimiento, caldillos, sopas y
condimentos. Use la ventila
para reducir el vapor o los
líquidos.
Compartimento de Calor
Sellado.
Compartimento único de
calor sellado, permite lavar
el Gourmet Wok en el
lavaplatos o sumerjir en
agua para limpiarlo.

COMPONENTES Y CARACTERISTICAS cont

CONTROL DE TEMPERATURA
REMOVIBLE
El contro de temperatura tiene 14
selecciones y High Sear. El asado a la parrilla
deberá usarse para cuando se fría la carne.
La luz del control se apaga
automáticamente cuando la temperatura
este a punto, y se apagará y prenderá
mientras usted cocine para mantener la
temperatura que usted eligió.
SELECCIÓN DE CALOR FUNCIÓN
1 Mantenener la comida tibra
2 Salsas a lento cocimiento
3 Guisados
4 Sopas
5 Condimentos, pasta
6 Arroz, dorar nueses
7 Freír
8
9
10 Freír vegetales
11
12
13
14 Freír
High Sear Cocinar carne, Freír
ESPÁTULA DE PLÁSTICO
El Gourmet Wok viene con una espátula de
plástico para mover los alimentos, ya que no
dañara la superficie anti-adherente.
La guía de temperatura es
aproximada, ya que el
adjuste dependerá de la
comida y de su gusto
personal. Para mejores
resultados permita que el
Gourmet Wok se
precaliente por 10 minutos
en la temperatura High
Sear antes de empezar
a cocinar.
GUÍA DE TEMPERATURA
Baja/Cocimento lento
Temperatura media
Alta
Maxima
High Sear
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