Como Cocinar Con Microondas - Bartscher 9250M-HLGR Manual De Instrucciones

Conexión
¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico!
¡En el caso de una instalación incorrecta el dispositivo
podría provocar daños!
Antes de comenzar la instalación debe comparar los datos
de la red eléctrica local con los datos técnicos del
dispositivo (ver tabla nominal). ¡Conectar el dispositivo
únicamente con una conformidad plena!

El circuito de la toma de corriente debe tener una protección de por lo menos 16 A.
Conecte el dispositivo directamente a una toma de corriente individual con
contactos de protección; no utilice ladrones ni enchufes múltiples.

5.2 Como cocinar con microondas

En lugar de la tradicional fuente de calor, en el microondas hay una lámpara que emite
ondas electromagnéticas. Las ondas, al igual que las de radio, son invisibles. Se pueden
ver sólo sus efectos. Las ondas pueden penetrar materiales como el cristal, la porcelana,
materiales plásticos y papel. Debido a que estos materiales no contienen agua, grasa ni
aceite, no se calientan en el microondas. Las microondas penetran en las moléculas de
agua, aceites o grasas y las hacen vibrar. Como resultado de la fricción se crea calor, que
es utilizado para cocinar, calentar o descongelar. Al cocinar con microondas, el calor
estará en el interior del producto cocinado, al contrario de los procesos de cocción o
asado, en el que el calor proviene de fuera. Si el dispositivo no está estropeado, la
energía creada por el dispositivo remane en su interior y no perjudica al usuario.

Deben introducirse con cuidado los alimentos en el microondas, los pedazos más
grandes deben colocarse hacia el exterior.

Recuerde el tiempo de preparación. Es mejor seleccionar el tiempo más corto
posible y en caso de necesidad, alargarlo. Un plato cocinado durante demasiado
tiempo puede incendiarse o provocar humo.

Deben taparse los alimentos al cocinar. De este modo, se calientan uniformemente
y no salpican.

Al cocinar, dar la vuelta a los alimentos al menos una vez. De esta forma se acelera
el proceso de preparación, por ejemplo en pollos o hamburguesas. Darle la vuelta a
las porciones grandes, como por ejemplo asados, al menos una vez.

Debe darle la vuelta a alimentos como las albóndigas, a la mitad de tiempo de
preparación, removerlas de dentro para fuera y viceversa.
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