Todas Las Unidades; Interruptor Encendido/Apagado - Star Pro-Max Instrucciones De Instalación

TODAS LAS UNIDADES

Encendido inicial
Nivele la unidad usando las patas ajustables que se encuentran en
la parte inferior de la unidad (un ajuste de 1/2" aproximadamente).
Antes de usar la unidad por primera vez, límpiela y caliéntela
durante 45 minutos aproximadamente. La parrilla puede emitir
una pequeña cantidad de humo mientras la superficie de cocción
alcanza 300-350 °F. No se alarme, puesto que el humo es causado
por aceites asociados con el proceso de fabricación y se detendrá
cuando la parrilla alcance los 400 °F. Es mejor hacer esto en un
área con buena ventilación.
Cómo sazonar las superficies de cocción
Primer sazonado
Siga las directrices de su compañía/corporación para el sazonado
de las superficies de cocción o::
1. Lleve la parrilla a 300 °F (Nº 5 para unidades mecánicas) y
déjela encendida mientras realiza los siguientes tres pasos.
2. Pincele la superficie de cocción con un agente antiadherente
SIN SAL. Si usa un producto en aerosol, primero aplíquelo
dentro de un recipiente y luego use un pincel para desparramarlo
sobre la superficie de cocción.
3. Déjelo reposar durante 20 minutos y luego límpiela usando
un paño húmedo y tibio.
Sazonado diario
La parrilla no necesita mucho sazonado mientras está en uso.
En la mayoría de los casos, una pincelada que permita formar
una capa delgada de agente antiadherente para hornos SIN
SAL durante la mañana y ocasionalmente a lo largo del día será
suficiente para prevenir adherencias. No es necesario pulverizar
antes de asar cada pieza.
FUNCIONAMIENTO DEL CONTROL DE TEMP. MANUAL
Instrucciones de funcionamiento
1. Encienda la unidad ubicando el interruptor en la posición de
ENCENDIDO. El indicador CALENTADOR ENCENDIDO se
prenderá hasta que alcance la temperatura de funcionamiento.
El tiempo de calentamiento del encendido inicial es de
aproximadamente 30 minutos. Cuando la unidad alcanza
la temperatura de funcionamiento, el indicador de calor se
apagará.
2. Ubique el producto en la superficie inferior de cocción de la
unidad y cierre las tapas.
3. Solo el temporizador:
Presione el botón PROGRAMAR para empezar, el tiempo
de visualización irá contando regresivamente hacia "0",
momento en el que la unidad hará un pitido. Para apagar
el bíper, presione el botón PROGRAMAR nuevamente.
4. Levante la tapa hasta que esta engrane con la primera traba
y retire el alimento. Utilizando una espátula, raspe el residuo
hacia la bandeja receptora.
NOTA Se pueden usar utensilios de metal, sin embargo,
aquellos que no son metálicos prolongarán la vida útil de la
superficie de cocción.
5. Apague la unidad cuando no esté en uso.
Cómo configurar la temperatura
La perilla del control del termostato se usa para configurar la
temperatura según sus requerimientos. El valor de referencia
máximo es de 550 °F (288 °C), el valor de referencia mínimo
es de 175 °F (79 °C), en la mayoría de los modelos. Para
información específica respecto a la unidad, vaya a www.
star-mfg.com/scripts/manuals.aspx y descargue el manual.
Vea Configuración de la perilla.
Configuración típica de la perilla
Posición de la perilla
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Cómo configurar el temporizador
(Solo modelos con temporizador)
(9 MIN. (59 SEG. MÁX)
El temporizador puede estar preconfigurado de fábrica. Si son
necesarios algunos cambios, siga estos simples pasos:
1.Para aumentar el tiempo, mantenga presionado el botón
(ARRIBA). Ahora el botón Comenzar/Detener puede usarse
para aumentar el tiempo de cocción.
2. Para disminuir el tiempo, mantenga presionado el botón
(ABAJO). Ahora el botón Comenzar/Detener puede usarse
para disminuir el tiempo de cocción.

Interruptor Encendido/Apagado

(Solo modelos con temporizador)
El interruptor enciende y apaga la unidad. El interruptor posee
tres posiciones:
Con el interruptor en la posición ARRIBA, la placa superior y la inferior se
calentarán.
Con el interruptor en la posición CENTRO, ninguna de las placas
se calentará.
Con el interruptor en la posición ABAJO, solo la placa inferior
se calentará.
Temp. Aprox
175°F / 79°C
200°F / 93°C
250°F / 121°C
300°F / 148°C
350°F / 176°C
400°F / 204°C
450°F / 232°C
500°F / 260°C
550°F / 287°C