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8x1/6GN-R
700217
Original-Gebrauchsanleitung
V1/0818

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bartscher 8x1/6GN-R

  • Página 1 8x1/6GN-R 700217 Original-Gebrauchsanleitung V1/0818...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    5. Instalación y servicio ....................76 5.1 Instalación ......................76 5.2 Servicio ......................... 77 6. Limpieza ........................79 7. Recuperación ......................80 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Asistencia técnica: +49 5258 971-197 Alemania www.bartscher.com...
  • Página 3: Seguridad

    ¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.
  • Página 4: Indicaciones De Seguridad

    ¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos.
  • Página 5  No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno. ¡Riesgo de asfixia!  Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser realizados únicamente por técnicos cualificados empleando piezas de repuesto y accesorios originales.
  • Página 6  El cable de alimentación debe ser revisado periódicamente para determinar si presenta algún daño. No utilice el aparato con el cable de alimentación dañado. Si el cable está dañado, deba encargarle al servicio técnico o a un técnico calificado su sustitución.
  • Página 7 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura! Con el fin de evitar los resultados del peligro, se deben seguir las siguientes precauciones de seguridad.  Durante el funcionamiento, la carcasa del aparato y la puerta abatible se calientan fuertemente. ¡No toque el aparato! Para manipular el aparato use solo los elementos de control y asas previstos.
  • Página 8: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto

    1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ¡ATENCIÓN! El dispositivo ha sido proyectado y construido para uso industrial y en las cocinas debe ser manejado por personal cualificado. La seguridad de explotación del dispositivo está garantizada únicamente si el dispositivo es utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las instrucciones de empleo.
  • Página 9: Informaciones Generales

    2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente.
  • Página 10: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.
  • Página 11: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos Denominación: Expositor caliente 8x1/6GN-R 700217 Código: Material: Acero inoxidable, vidrio Color: plata, negro  Cristal delantero - curvado - con marco / moldura  Tipo de acristalamiento: - acristalamiento simple  Tipo de puerta: - puerta abatible - posición de la puerta: lado del usuario...
  • Página 12: Presentación De Las Partes Del Dispositivo

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo 1 Cristal delantero con marco 7 Zona para colocar cubetas GN 2 Picaporte de la puerta abatible 8 Regulador de temperatura 9 Interruptor ENC./APAG. con el testigo 3 Puerta abatible de alimentación integrado (verde) 4 Recipiente GN 1/1 (8x) 10 Indicador de temperatura análogo 5 Carcasa...
  • Página 13: Instalación Y Servicio

    5. Instalación y servicio 5.1 Instalación Colocation  Desembale el aparato, retire y elimine los materiales de envasado de acuerdo con la normativa local vigente.  Coloque el aparato en una superficie plana, nivelada, seca, resistente al agua y altas temperaturas. ...
  • Página 14: Servicio

    5.2 Servicio Preparación para el uso  Antes del primer uso limpie bien el aparato y sus accesorios (cubetas GN, travesaños), luego séquelos bien. Tenga en cuenta las instrucciones contenidas en el punto 6 “Limpieza”  Una vez limpiado, coloque las cubetas GN 1/6 por medio de los travesaños en la zona para depositar cubetas GN del expositor.
  • Página 15  El cristal frontal de vidrio se calienta durante el calentamiento previo, lo que deberá prevenir la condensación de agua en el mismo al colocar los platos en el expositor.  Mientras tanto prepare alimentos calientes necesarios.  Abra la puerta abatible por el lado de control de la vitrina y llene las cubetas GN 1/6 con alimentos calientes.
  • Página 16: Limpieza

    6. Limpieza ¡ADVERTENCIA! Antes de proceder a la limpieza, apague el aparato con el interruptor ENC./APAG., desconéctelo de la toma de corriente (¡retire la clavija!). Espere hasta que se enfríe. Nunca use máquinas por chorro de agua a alta presión para limpiar el aparato.
  • Página 17: Recuperación

    Los electrodomésticos deben ser aprovechados y eliminados de forma profesional para evitar un impacto medioambiental.  Desconecte el aparato de la corriente y corte el cable de alimentación. Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Asistencia técnica: +49 5258 971-197...

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