Bartscher FAE92M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocina a gas con horno eléctrico

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2952271 / FAE92M00
2952481 / FAE93M00
Rev.-Nr.: 01-2017
GASHERDE MIT ELEKTROBACKOFEN
GAS STOVE WITH ELECTRIC OVEN
FOURNEAU À GAZ AVEC FOUR ÉLECTRIQUE
CUCINA A GAS CON FORNO ELETTRICO
COCINA A GAS CON HORNO ELÉCTRICO
FOGÕES A GÁS COM FORNO ELÉTRICO
GASFORNUIS MET ELEKTRISCHE OVEN
KUCHNIA GAZOWA Z PIEKARNIKIEM
ELEKTRYCZNYM
I N S T A L L A T I O N S - , B E D I E N U N G S -
U N D W A R T U N G S A NW E I S U N G E N
I N S T A L L A T I O N , O P E R A T I N G
A N D M A I N T E N A N C E N S T R U C T I O N S
M A N U E L D ' I N S T A L L A T I O N ,
D ' U T I L I S A T I O N E T D ' E N T R E T I E N
M A N U A L E D I I N S T A L L A Z I O N E ,
U S O E M A N U T E N Z I O N E
M A N U A L D E I N S T A L A C I Ó N ,
U S O Y M A N T E N I M I E N T O
M A N U A L D E I N S T A L A Ç Ã O ,
U T I L I Z A Ç Ã O E M A N U T E N Ç Ã O
H A N D L E I D I N G V O O R I N S T A L L A T I E ,
G E B R U I K E N O N D E R H O U D
W S K A Z Ó W K I D O T Y C Z Ą C E I N S T A L A C J I ,
U Ż Y T K O W A N I A I K O N S E RW A C J I
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Resumen de contenidos para Bartscher FAE92M00

  • Página 1 GASFORNUIS MET ELEKTRISCHE OVEN KUCHNIA GAZOWA Z PIEKARNIKIEM ELEKTRYCZNYM 2952271 / FAE92M00 2952481 / FAE93M00 I N S T A L L A T I O N S - , B E D I E N U N G S -...
  • Página 2 TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN! TECHNICAL CHANGES RESERVED! SOUS RÉSERVE DE MODIFICATIONS TECHNIQUES ! CI RISERVIAMO LA POSSIBILITÀ DI INTRODURRE MODIFICHE TECNICHE! ¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS! SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS! TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN! WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZEŻONE!
  • Página 3: Tabla De Contenido

    .......................... 15 9.3. Sustitución de la tobera de la llama encendedora del quemador de gas ......15 10. ELIMINACIÓN DEL APARATO ......................16 ANEXOS ..............................I Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania...
  • Página 4: Índice

    ESPAÑOL ÍNDICE Ajuste de la entrada del aire primario de los Limpieza de la placa de cocción 9 quemadores de gas 15 Limpieza del horno 9 Ajuste mínimo de la válvula del quemador de la placa de calefacción. 14 Mantenimiento correcto 8 Montaje del aparato en serie 12 Conexión a la corriente 13 Conexión de gas 12...
  • Página 5: Seguridad

    ESPAÑOL SEGURIDAD  A fin de garantizar la higiene y proteger los Antes de usar el aparato lea alimentos contra la contaminación, todos los elementos que están en contacto directo o detenidamente estas instrucciones y indirecto con los mismos y todas las áreas advertencias contenidas en este manual.
  • Página 6: Consejos Y Advertencias Generales

    ESPAÑOL CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES 4.1. Consejos generales Este manual de instrucciones fue elaborada por el A fin de sobresaltar la información importante en el fabricante a fin de proporcionar información texto o prestar atención a los datos relevantes se necesaria para el trabajo con el aparato al personal usaron símbolos especiales descritos a autorizado.
  • Página 7: Seguridades

    ESPAÑOL 4.3. Seguridades El aparato dispone de los siguientes sistemas de 3. Horno-termostato de seguridad: bloquea la seguridad siguientes: En la figura se muestra la alimentación del horno de energía eléctrica en disposición de los dispositivos. caso de sobrecalentamiento. 1. Válvula de gas: para abrir y cerrar la manguera de alimentación del gas.
  • Página 8: Sustitución De Los Subconjuntos

    ESPAÑOL 4.5. Sustitución de los subconjuntos Si resulta necesario, sustituya los subconjuntos Antes de proceder a la gastados por piezas de recambio originales. sustitución de un subconjunto, active  No asumimos responsabilidad de todos los dispositivos de seguridad existentes en el aparato. Sobre todo, daños personas subconjuntos...
  • Página 9: Encendido De Los Quemadores De Gas

    ESPAÑOL 5.2. Encendido de los quemadores de gas ENCENDIDO A) Pulse la perilla reguladora del quemador de gas C) Para encender el quemador de gas gire la perilla reguladora a la izquierda (posición 2). seleccionado y gírelo a la izquierda para encender la llama de encendido (posición 1).
  • Página 10: Indicaciones De Uso Del Aparato

    ESPAÑOL 5.4. Indicaciones de uso del aparato  Si no se piensa usar el aparato por más tiempo, Para dorar el alimento, colóquelo en siga el procedimiento descrito a continuación: la parrilla superior y encienda el elemento de 1. Cierre la válvula de corte de gas: cocción superior.
  • Página 11: Limpieza De La Placa De Cocción

    ESPAÑOL 6.3. Limpieza de la placa de cocción Siga el procedimiento descrito a continuación: ID 06  Extraiga las perillas de los quemadores de gas (A).  Remueva el distribuidor de la llama B.  Limpie bien el cuerpo del quemador (C) y distribuidor de la llama (B).
  • Página 12: Problemas De Funcionamiento

    ESPAÑOL PROBLEMAS DE FUNCIONAMIENTO La información siguiente sirve para identificar y Algunas de estas averías podrán eliminarse por su eliminar eventuales problemas propia cuenta, en los demás se requieren funcionamiento que podrán surgir durante el uso conocimientos específicos. Tales problemas del aparato.
  • Página 13: Instalación

    ESPAÑOL INSTALACIÓN 8.1. Embalado y desembalado Durante la descarga e instalación del aparato siga Durante la recepción compruebe si el envase está las instrucciones del fabricante proporcionadas completo y no sufrió daños durante el transporte. directamente en el envase y en este manual. Eventuales daños deben notificarse Durante el izado y transporte del producto plantee inmediatamente al transportista.
  • Página 14: Evacuación De Productos De Combustión

    ESPAÑOL La instalación interna de suministro de gas y del local en que se encuentra el aparato, deben ser Si se piensa instalar el aparato conformes con la legislación en el país de uso cerca de paredes, tabiques, armarios (Reglamento de 12 de julio de 1996 y UNI-CIG de cocina, elementos ornamentales, 87/23).
  • Página 15: Conexión A La Corriente (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL Si en la instalación de gas existen grandes oscilaciones de presión, es recomendable usar el regulador de presión. Una vez efectuada la conexión, compruébela por fugas de gas. ¡No use nunca la llama abierta para buscar fugas de gas! ID 12 8.6.
  • Página 16: Inspección (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL 8.8. Inspección (técnico de servicio) Antes de arrancar el aparato inspeccione la 4. Compruebe si el termostato de seguridad instalación a fin de evaluar las condiciones de uso funciona correctamente. de cada uno de los subconjuntos y eliminar 5. Compruebe los cables de gas por fugas. eventuales errores.
  • Página 17: Sustitución De Las Toberas Y Ajuste Del Suministro Del Aire Primario De Los Quemadores De Gas

    ESPAÑOL 9.2. Sustitución de las toberas y ajuste del suministro del aire primario de los quemadores de gas  Suelte el tornillo E y coloque el tubo de Siga el procedimiento descrito a continuación: Venturi (F).  Cierre la válvula de corte de gas. ...
  • Página 18: Eliminación Del Aparato

    Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0...
  • Página 19: Anexos

    ANLAGEN ATTACHMENTS ANNEXES ALLEGATI ANEXOS ANEXOS BIJLAGEN ZAŁĄCZNIKI...
  • Página 20 Brander Gasverbruik Model Palnik Zużycie gazu Ø 75 Ø 105 Ø 130 3,5 kW 5 kW 8 kW m³/h m³/h kg/h kg/h FAE92M00 24,5 2,59 3,02 1,93 1,90 FAE93M00 37,5 3,97 4,62 2,96 2,91 Modelle Backofen Leistung Daten zu Elektrik...
  • Página 21 ANSCHLUSSSCHEMA - CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS - FAE92M00 SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES - PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA " ø75 3.5kW ø105 5kW ø130 8kW...
  • Página 22 ANSCHLUSSSCHEMA - CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS - FAE93M00 SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES - PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA 1200 " ø75 3.5kW ø75 3.5kW ø105 5kW ø105 5kW ø130 8kW ø130 8kW...
  • Página 23 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 3,5 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 24 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 3,5 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 25 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 5 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 26 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 5 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 27 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 8 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 28 Tabelle: Düsen für Brenner - Table: Burner nozzles - Tableau : Buses du brûleur - Tabella: ugelli dei bruciatori 8 kW - Tabla: Toberas del quemador – Tabela: Bicos para queimadores - Tabel: mondstukken voor de brander - Tabela: Dysze palnika H mm Qn max Qn min...
  • Página 29 Tabelle der Gas-Eigenschaften - Table of gas characteristics - Tableau des propriétés du gaz - Tabella: caratteristiche di gas - Tabla de propiedades del gas - Tabela de propriedades de gás - Tabel van gaseigenschappen - Tabela własności gazu Familie Gastypen Wobbeindex Unterer Heizwert...
  • Página 30 FAE92M00 SCHALTPLAN - ELECTRIC DIAGRAM – SCHÉMA ÈLECTRIQUE - SCHEMA ELETTRICO - ESQUEMA ELÉCTRICO - ESQUEMA ELÉCTRICO – FAE93M00 ELEKTRISCH SCHEMA - SCHEMAT IDEOWY 111 61134 Rev. 02...
  • Página 31 NOTE XIII...
  • Página 32 LAUT GESETZLICHER VORSCHRIFT STEHT DIESES HANDBUCH UNTER EIGENTUMS- VORBEHALT UND DARF AUS DIESEM GRUND NICHT OHNE UNSERE GENEHMIGUNG VERVIELFÄLTIGT UND/ODER IN JEGLICHER FORM AN DRITTE WEITERGEGEBEN WERDEN! IN COMPLIANCE WITH THE LAW IN FORCE,IT IS PROHIBITED TO REPRODUCE AND/OR DISTRIBUTE THIS MANUAL IN ANY WAY WITHOUT THE AUTHORISATION OF THE PROPRIETOR! AUX TERMES DE LA LOI, LA PROPRIETE DE CETTE NOTICE EST RESERVEE.

Este manual también es adecuado para:

Fae93m0029522712952481

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