Ninja FOODI MAX TENDERCRISP OP500EU Serie Manual Del Usario página 109

BRUKE AV FOODI® MAX
TENDERCRISP™ TRYKKOKER – FORTS .
Langsom tilberedning
1
Legg ingrediensene i gryten. IKKE fyll gryten
over MAX-linjen.
2 Sett trykklokket på plass, og vri
trykkbegrensningsventilen til VENT-posisjon.
3 Trykk på FUNCTION, og vri deretter START/
STOP-hjulet og velg SLOW COOK. Standard-
temperaturen vises på displayet. Trykk på
TEMP, og vri deretter hjulet og velg HI eller LO.
GRILL
4 Trykk på TIME, og vri deretter hjulet
for å justere matlagingstiden i
15-minuttersintervaller opptil 12 timer.
GRILL
5 Trykk på START/STOP for å begynne å steke.
MERK: Tidsinnstillingen Slow Cook
HIGH kan justeres mellom 4 og 12 timer;
tidsinnstillingen Slow Cook LOW kan
justeres mellom 6 og 12 timer.
6 Når tilberedningen er ferdig, piper enheten
og går inn i Keep Warm-modus, før den
begynner å telle oppover.
MERK: Når tilberedningen med damp er
fullført, kan du trykke på KEEP WARM-
knappen for å slå av Keep Warm-modusen.
214 ninjakitchen.eu
Yoghurt
1
Hell ønsket mengde melk i gryten.
MERK: Dersom du foretrekker å pasteuri-
sere, kjøle og tilsette kultur uten å bruke
apparatet, kan du hoppe over stegene 1–9.
I stedet trykker du på TEMP, velger FMNT,
trykker på TIME, velger ønsket inkubasjons-
tid, og trykker på START/STOP for å starte.
2 Sett trykklokket på plass, og vri
trykkbegrensningsventilen til VENT-posisjon.
3 Trykk på FUNCTION, og vri deretter
START/STOP-hjulet og velg YOGURT.
Standardtemperaturen vises på displayet.
Trykk på TEMP, og vri deretter hjulet og velg
YGRT eller FMNT.
GRILL
4 Trykk på TIME, og vri deretter hjulet
for å justere inkubasjonstiden i
30-minuttersintervaller mellom 8 og 12 timer.
GRILL
MERK: Dersom man velger lenger tid
blir yoghurten fyldigere og få en tykkere
konsistens. Bruk 12 timer for en gresk
yoghurt.
5 Trykk på START/STOP for å starte
pasteuriseringen.
6 Apparatet viser BOIL under pasteurisering.
Når pasteuriseringstemperaturen nås, piper
apparatet og viser COOL.
GRILL
7 Når melken er avkjølt, viser apparatet ADD og
STIR vekselvis sammen med inkubasjonstiden.
GRILL
8 Fjern trykklokket og skum av det øverste laget
med melk.
9 Tilsett yoghurtkultur i melken og rør for å
blande det sammen. Sett på trykklokket
og trykk på START/STOP for å starte
inkubasjonsprosessen.
GRILL
10 Displayet viser FMNT og nedtellingen starter.
Når inkubasjonstiden er over, piper apparatet
og viser DONE. Apparatet piper hvert minutt i
opptil 4 timer, eller frem til strømmen slås av.
11 Kjøl yoghurten i opptil 12 timer før servering.
Steke/sautere
1 Legg ingrediensene i gryten.
2 Trykk på FUNCTION, og vri deretter hjulet og
velg SEAR/SAUTÉ. Standardtemperaturen
vises på displayet. Trykk på TEMP og vri
deretter hjulet og velg LO, LO:MD, MD, MD:HI
eller HI.
GRILL
MERK: Ingen temperaturjustering er
tilgjengelig eller nødvendig når du bruker
Bruning/Sautering-funksjonen.
3 Trykk på START/STOP for å begynne å steke.
4 For å slå av Sear/Sauté-funksjonen trykker
du på START/STOP-knappen. For å bytte
til en annen matlagingsfunksjon, trykk på
FUNCTION, og vri deretter START/STOP-
hjulet til den ønskede matlagingsfunksjonen.
MERK: Denne funksjonen kan du
bruke med enten sprøsekningslokket
åpen posisjon eller trykklokket med
trykkbegrensningsventilen i VENT-posisjon.
MERK: Bruk ALLTID kjøkkentøy som
ikke skraper opp gryten. IKKE bruk
kjøkkenredskaper av metall, da dette
skraper opp grytens teflonbelegg.
ninjakitchen.eu 215