Climadiff GAMME CLPP Manual De Utilización página 13

Le système d'humidification : pierres de lave
L'hygrométrie fluctue autour de 55% (±10), c'est la fourchette d'humidité moyenne conseillée pour que le
bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa souplesse et son élasticité qui le
rendent hermétique aux liquides tout en permettant à vos vins de respirer.
Les pierres de lave servent à réguler l'hygrométrie à l'intérieur de la cave. Elles sont à humidifier et à
positionner dans leur boîte dans la partie inférieure de la cave. Pour augmenter le niveau d'humidité, verser
directement l'eau dans la boîte où se trouvent les pierres de lave.
Afin de mieux orienter les eaux de ruissellement vers la goulotte, il est recommandé de surélever légèrement
le pied avant de la cave tout en la maintenant à niveau horizontalement.
Le système hiver (selon modèle)
Le kit hiver est un système hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement ou la
température est comprise entre 0 et 32°C. Lorsque la température baisse de 4°C par rapport à la
température initialement sélectionnée, une résistance électrique de faible puissance se déclenche pour
remonter à la température sélectionnée Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée
brutale de la température du vin et ainsi éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du
vin. Le kit est destiné à réchauffer la T° interne de la cave avant même qu'un échange thermique ne se
soient fait avec les bouteilles. ATTENTION ! Le fonctionnement du kit hiver efface momentanément
l'étagement de température dans l'armoire à vin.
IMPORTANT : si la température ambiante du local où est placée votre cave à vin est de l'ordre de 12°
C (±2°), aucune production d'air froid ni d'air chaud ne sera constatée. L'appareil est alors totalement
silencieux et ceci est tout à fait normal. Cela ne doit pas être considéré comme une panne !
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage ainsi récupérée est
évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de l'appareil près du compresseur.
La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le bac.
Serrure (selon modèle)
Pour les caves équipées de serrures, les clés se trouvent dans le sachet avec la notice. Pour fermer, vous
devez tourner la clé en sens antihoraire.
Éclairage
La lumière s'active et se désactive grâce à la touche lumière, mais s'éteint dans tous les cas
automatiquement au bout d'une heure de fonctionnement.
Clayettes
À chaque cave son type de clayette !
Sachez qu'il n'existe pas de schéma de rangement idéal. Une collection de bouteilles de vin est riche
lorsqu'elle est variée. À vous de composer le rangement de votre cave en fonction de votre collection.
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