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Come funziona FastFerment™
1
Versate gli
Avvitate il
ingredienti in
coperchio con
FastFerment™.
il gorgogliatore.
6
Svuotare, pulire
In alternativa
e sanificare il
raccogliete il l
barattolo.
ievito da
riutilizzare.
11
Al termine della
Rimuovere il
fermentazione
barattolo.
secondaria,
chiudete la
valvola.
Informazioni importanti per la preparazione, l'uso e la manutenzione
1. Non lasciare in alcun caso il FastFerment™ poggiato sul proprio barattolo.
2. Accertatevi sempre di pulire l'unità a fondo con un detergente e una spugna morbida o un panno prima
dell'uso. Non utilizzate mai nulla di ruvido come spazzole o raschietti. È importante evitare di grattare la
parte interna di FastFerment™ per garantire che il prodotto scorra verso il basso in modo adeguato e per
evitare contaminazione da sporco residuo.
3. Si consiglia di smontare completamente l'unità e pulirla a fondo ogni 6 mesi. Questo garantirà la
durevolezza dei componenti e la qualità della vostra birra e del vostro vino. Occorre inoltre prestare
particolare attenzione a eventuali danni alle filettature in plastica durante il montaggio e lo smontaggio.
4. Non esponete FastFerment™ alla luce diretta del sole.
5. Si consiglia di non invecchiare il prodotto troppo a lungo nell'unità, a meno che nello spazio vuoto in alto vi
sia CO
e non ossigeno.
2
6. Non utilizzate sul sistema fonti dirette di calore come fiamme o pistole a caldo per non sciogliere la plastica.
7.
Per pulire le parti in plastica grigie intorno alla valvola, usare acqua tiepida fino a un massimo di 60 °C.
Non usare acqua calda.
2
3
Considerate il
tempo necessario
per la fermenta-
zione primaria a
valvola aperta.
7
8
Ricollegare il
barattolo.
12
13
Collegate il tubo
di riempimento.
4
Al termine della
Rimuovere il
fermentazione
barattolo.
primaria, chiudete
la valvola.
9
Aprite la valvola.
Considerate il
tempo necessario
per la fermentazio-
ne secondaria a
valvola aperta.
14
Regolate la
Utilizzate una
fascetta
bottiglia o
stringitubo.
un fusto
e divertitevi!
IT
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