Airone IRIS Instrucciones Para El Uso, Mantenimiento E Instalacion página 21

Unidad de recirculación con cartuchos de carbono activo.
La unidad de recirculación se diseñó para depurar y eliminar los
olores de cocción. La unidad se compone de cartuchos de origen
profesional que contienen aprox. 3 kg de carbono activo. La gran
cantidad de carbono asegura un elevado grado de eficiencia en la
eliminación de los olores y una duración prolongada que,
dependiendo del uso, puede llegar hasta tres años. La unidad de
recirculación requiere mantenimiento cuando ya no elimina los
olores de cocción de manera satisfactoria. El carbono de los
cartuchos debe reemplazarse periódicamente por carbono activo
nuevo. Vaciar completamente el cartucho y rellenarlo con la misma cantidad de carbono activo nuevo. El carbono
puede pedirse a nuestros centros de asistencia. Para eliminar el carbono agotado consultar las indicaciones de la
bolsa que contiene el carbono nuevo.
Limpieza de la campana eléctrica
La limpieza periódica de las superficies evita tener luego que quitar con esfuerzo los depósitos de incrustación de
suciedad. Si la campana eléctrica es embarnizada o revestida en cobre, usar un paño suave con agua tibia y un
detergente neutro. No se debe derramar cualquier liquido sobre la campana y no pueden ser usados productos
granulosos y/o abrasivos. Si la campana eléctrica es de inox, usar productos y paños propios para el inox satinado
( no abrasivos y/o corrosivo y sin cloro ). No puede usar productos que rayen la superficie revestida en inox. Usar
siempre paños limpios y siempre en el sentido del inox. No use disolventes químicos o derivados del petróleo, ni
detergentes con cloro u otras sustancias que puedan tener efectos oxidantes o que puedan provocar manchas
irreparables.
Condensación en la campana
Las placas de inducción o vitrocerámica calientan los alimentos de forma muy veloz generando el vapor de la cocción
antes de que la superficie de vidrio o de acero de la campana se haya calentado. Esto forma condensación en la
campana y en consecuencia el goteo. Otra causa de la condensación podría deberse a que el tubo de salida de los
humos no tiene la medida que nosotros aconsejamos (consultar el párrafo INSTALACIÓN). El vapor que queda dentro
de la campana durante el enfriamiento se condensa generando el goteo. Se aconseja encender la campana diez
minutos antes de comenzar a cocinar y, una vez que se ha terminado, dejarla encendida hasta que todos los humos
acumulados en el conducto hayan salido. Es también muy importante realizar con regularidad la limpieza de los filtros
y si están deteriorados cambiarlos (véase LIMPIEZA DE LOS FILTROS METÁLICOS).
El fabricante no se responsabiliza por daños estéticos causados por la falta de atención a las indicaciones.
ES - 18