Informacje Ogólne; Opis Urządzenia - HURAKAN HKN-BCF3 Manual Del Usuario

PL
1. PODSTAWOWE POSTANOWIENIA I ZALECENIA
1.1. Informacje ogólne
Niniejsza instrukcja ma zapewnić pracownikom niezbędne informacje na temat działania
urządzenia.
Przed użyciem sprzętu należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję i ściśle przestrzegać
instrukcji.
Wprowadzenie do informacji zawartych w tym dokumencie pomoże użytkownikowi
zmniejszyć ryzyko uszkodzenia własnego zdrowia podczas użytkowania.
Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym miejscu.
1.2. Opis urządzenia
Szafka do zamrażania szokowego, zwana dalej urządzeniem, została zaprojektowana i
przeznaczona do chłodzenia i / lub zamrażania różnych produktów spożywczych w
profesjonalnej kuchni.
1) Obszar kondensacji: znajduje się w dolnej części urządzenia i zawiera jednostkę
kondensacji.
2) Obszar elektryczny: znajduje się w dolnej części urządzenia i zawiera elementy
sterowania i mocy.
3) Obszar parownika: znajduje się wewnątrz, z tyłu urządzenia i zawiera zespół parownika.
4) Obszar przechowywania: znajduje się wewnątrz urządzenia i jest przeznaczony do
chłodzenia i / lub zamrażania produktów spożywczych.
Dolna część jest pokryta panelem (A), który pokrywa elementy elektryczne. Zawieszone
drzwi szczelnie zamykają komorę magazynową. W zależności od wymagań urządzenie jest
dostarczane w kilku modyfikacjach.
* Ważne: wygląd urządzenia i panelu sterowania może się różnić w zależności od modelu!
1.3. Naklejka informacyjna
147