DeLonghi DBM450 Instrucciones Para El Uso página 47

LÉGENDE
a poignée du couvercle
b hublot de surveillance
c distributeur automatique
d elément chauffant
e poignée du moule à pain
f bras pétrisseur
g arbre de transmission
h accouplement entre bras pétrisseur et moteur
i interrupteur marche / arrêt
j tasse graduée
k double cuillère à mesurer : 1 cuillère à café & 1 cuillère à soupe
l panneau de contrôle
m fenêtre d'affichage
n témoin d' é tat du programme
o témoins de couleur de la croûte (pâle, moyenne, foncée,
rapide)
p touches de mise en marche différée
q touche menu
r touche de la taille de pain
s touche programme
t touche de confirmation
21 éclairage de contrôle
22 touche favoris
23 touche marche/arrêt
24 touche de cuisson rapide
25 touche annulation
26 touche de la couleur de la croûte
27 témoins du poids du pain
COMMENT MESURER LES INGRÉDIENTS (veuillez vous
référer aux tableaux 3 à 7)
Il est très important d'utiliser les quantités d'ingrédients exactes
afin d' o btenir les meilleurs résultats possibles.
• Mesurez toujours les ingrédients liquides avec le gobelet doseur
transparent gradué fourni. Le liquide doit atteindre juste le
repère sur le godet au niveau des yeux, non en-dessous ou en-
dessus de celui-ci (voir le 3).
• Utilisez toujours des liquides qui sont à la température ambiante,
soit 20°C, à moins que le pain ne soit préparé avec le cycle rapide
d'une heure. Suivez les instructions données dans le livre de re-
cettes.
• Utilisez toujours la cuillère à mesurer fournie pour mesurer des
quantités plus petites d'ingrédients secs et liquides. Utilisez la
partie coulissante pour choisir l'une des quantités suivantes :
1⁄2 cuillère à café, 1 cuillère à café, 1⁄2 cuillère à soupe ou 1 cuil-
lère à soupe. Remplissez la cuillère à ras bord et retirez l' e xcé-
dent (voir 6).
(I) INTERRUPTEUR MARCHE / ARRÊT
Votre machine à pain de Kenwood est équipée d'un interrup-
teur MARCHE / ARRÊT et ne fonctionne pas tant que l'interrup-
teur n' e st pas actionné en position de « marche ».
• Branchez l'appareil et appuyez sur le bouton MARCHE/ARRET i
situé à l'arrière de la machine à pain – l'appareil émet un signal
sonore et 1 (3:15) s'affiche sur la fenêtre d'affichage.
• Toujours éteindre et débrancher votre machine à pain après l'u-
tilisation.
(N) TÉMOIN DE L'ÉTAT DU PROGRAMME
Le témoin de l' é tat du programme se trouve dans la fenêtre d'af-
fichage. La flèche du témoin indique l'étape du cycle atteinte
par la machine à pain de la manière suivante : -
Préchauffage La fonction de préchauffage ne fonctionne
qu'au début des programmes Complet (30 minutes), Complet
Rapide (5 minutes) et Sans gluten (8 minutes) pour réchauffer
les ingrédients avant le commencement du cycle de pétrissage.
Le pétrin ne fonctionne pas pendant cette période.
Pétrissage – Le premier ou le deuxième cycle de pétrissage
est en cours, ou la pâte est retournée entre les cycles de levée. Au
cours des 20 dernières minutes du deuxième cycle de pétrissage
pour les programmes (1), (2), (3). (4). (5). (6). (9), (10), (11) et
(13) le distributeur automatique fonctionne et un signal sonore
retentit vous indiquant d'ajouter manuellement des ingrédients
supplémentaires.
Levée La pâte se trouve dans le 1er, 2ème ou 3ème cycle de
levée.
Cuisson Le pain se trouve dans le cycle final de cuisson.
Maintien au chaud
tiquement en mode Maintien au chaud à la fin du cycle de cuis-
son. Elle reste en mode Maintien au chaud pendant une heure
au maximum ou jusqu'à ce que la machine soit arrêtée, selon la
première de ces deux occurrences. Remarque : l' é lément chauf-
fant s'allume, s' é teint et s'illumine par intermittence pendant le
cycle de maintien au chaud.
La machine à pain passe automa-
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