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Congelación de alimentos frescos
• Es preferible envolver o cubrir los alimentos antes de
introducirlos en el frigorí co.
• Los alimentos calientes deben dejarse enfriar hasta
alcanzar la temperatura ambiente antes de introducirlos
en el frigorí co.
• Los alimentos que vaya a congelar deben ser frescos y
estar en buen estado.
• Los alimentos deben dividirse en porciones basadas
en las necesidades de consumo de la familia.
• Los alimentos deben empaquetarse herméticamente
para evitar que se sequen, incluso aunque vayan a
guardarse durante poco tiempo.
• Los materiales utilizados para empaquetar alimentos
deben ser a prueba de desgarrones y resistentes al frío,
a la humedad, los olores, los aceites y los ácidos, y
además deben ser herméticos. También deben estar
bien cerrados y estar hechos de materiales fáciles
de utilizar y aptos para su uso en congeladores.
• Consuma inmediatamente los alimentos recién
descongelados, y en ningún caso los vuelva a congelar.
• Para obtener los mejores resultados, se deben tener
en cuenta las siguientes instrucciones.
1. No congele cantidades demasiado grandes de una
sola vez. La calidad de los alimentos se conserva mejor
si la congelación alcanza su interior lo antes posible.
2. Si se introducen alimentos calientes en el
compartimento congelador, se obliga al sistema de
enfriamiento a funcionar de forma continua hasta
congelarlos totalmente.
3. Ponga especial cuidado en no mezclar alimentos
ya congelados con alimentos frescos.
Recomendaciones para la conservación
de alimentos congelados
• Los alimentos congelados comerciales preenvasados
deberán almacenarse de conformidad con las
instrucciones del fabricante del alimento congelado para
un
compartimento de almacenamiento de
alimentos congelados (4 estrellas).
• Si desea conservar la calidad de los alimentos
congelados proporcionada por el fabricante y por
el comercio, tenga en cuenta lo siguiente:
1. Coloque los paquetes de alimentos congelados
en el congelador lo antes posible tras su compra.
2. Asegúrese de que todos los contenidos tengan
etiqueta y fecha.
3. Respete las fechas de caducidad indicadas en los
envases.
Deshielo
El compartimento congelador se descongela
automáticamente.
Colocar los alimentos
Estantes del
compartimento
congelador
Huevera
Estantes del
compartimento
frigorí co
Estantes de la
puerta del
compartimento
frigorí co
Cajón de frutas y
verduras
Compartimento
de alimentos
frescos
Información sobre la congelación
Los alimentos deben congelarse lo más rápido posible
con el n de mantenerlos en las mejores condiciones
de calidad.
Los alimentos sólo pueden conservarse durante
periodos prolongados de tiempo a temperaturas de
-18 ºC o menos.
Los alimentos frescos pueden conservarse durante
muchos meses en el congelador a temperaturas de
-18 °C o menos.
ADVERTENCIA
• Los alimentos deben ser divididos en porciones
basadas en las necesidades de consumo de la familia.
• Los alimentos deben empaquetarse herméticamente
para evitar que se sequen, incluso aunque vayan a
guardarse durante poco tiempo.
• Materiales necesarios para el empaquetado:
• Cinta adhesiva resistente al frío
• Etiquetas autoadhesivas
• Gomas elásticas
• Bolígrafo
Los materiales utilizados para empaquetar alimentos
deben ser a prueba de desgarrones y resistentes al frío,
la humedad, los olores, los aceites y los ácidos.
No deje que los alimentos entren en contacto con
alimentos previamente congelados, con el n de evitar
que éstos puedan descongelarse parcialmente.
Consuma inmediatamente los alimentos recién
descongelados, y en ningún caso los vuelva a congelar.
Producción de hielo
Llene el contenedor de hielo con agua y colóquelo
en el compartimiento congelador.
El hielo estará listo en unas dos horas.
Usted puede quitar el hielo en el contenedor de hielo
sacándolo del congelador y retorciéndolo
6
ES
Alimentos congelados diversos
tales como carnes, pescados,
helados, verduras, etc.
Huevos
Alimentos en cazuelas, platos
cubiertos y recipientes cerrados
Alimentos o bebida en envases
pequeños (leche, zumos de
frutas, cerveza, etc.)
Verduras y frutas
Productos delicados (queso,
mantequilla, embutidos, etc.)
(Característica opcional)
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