Istruzioni Per L'uso; Avvertenze Per L'utilizzatore; Uso Dell'induzione / Wok - Virtus 70/40 IND Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

- Controllare che le zone di cottura siano spente.
- Dare tensione all'apparecchiatura
l'interruttore principale a bordo macchina: le spie
verdi lampeggiano una sola volta (successivamente
non devono accendersi o lampeggiare).
- Accendere e aumentare il livello di cottura delle
zone: la spia verde delle zone deve lampeggiare con
regolarità per indicare la mancanza della pentola.
- Porre una pentola con acqua su ciascuna zona: la
spia verde rimane accesa costantemente.
- Portare al massimo della potenza: dopo alcuni
minuti parte il ventilatore.
- Verificare i valori della corrente di ciascuna fase.

ISTRUZIONI PER L'USO

III.
8.

AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE, D'USO E
MANUTENZIONE DELLA
APPARECCHIATURA.
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici
autorizzati dal costruttore ed esigere L'impiego di
ricambi originali.
Sottoporre la apparecchiatura, almeno due volte
l'anno, a manutenzione. E' consigliato di stipulare
un contratto di manutenzione.
L'apparecchiatura è
professionale e deve essere utilizzata da personale
addestrato.
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi
come indicato nelle avvertenze d'uso. Ogni altro uso
è considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per lunghi periodi,
la apparecchiatura. Effettuare il preriscaldamento
immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura
funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento della
apparecchiatura, chiudere
d'intercettazione gas e/o disinserire l'interruttore
generale di alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
azionando
destinata ad un uso
durante il suo
il rubinetto
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo
" ISTRUZIONI PER LA PULIZIA " .
NON TENERE MATERIALI INFIAMMABILI
IN PROSSIMITÀ
DELL'APPARECCHIATURA. PERICOLO DI
INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti
sulla apparecchiatura.
Non manomettere
dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e
noto, per essere consultabile per la durata di utilizzo
della apparecchiatura.
La installazione
dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore,
in conformità alle normative di sicurezza in vigore e
alle istruzioni di questo manuale.
La manutenzione e la conversione ad altro tipo di
gas dell'apparecchiatura devono essere effettuati
da personale qualificato
costruttore, in conformità alle normative di
sicurezza in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
9.

USO DELL'INDUZIONE / WOK

L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi
contenuti in pentole e tegami.
Utilizzare pentole con fondo piatto. Nel wok
utilizzare la pentola specifica.
Non lasciare accese la piastra senza pentola sopra o
con pentola vuota.
Non versare liquidi freddi sopra la piastra calda.
La piastra di cottura ad induzione (in vetroceramica)
è pronta all'uso, una fase di preriscaldamento non è
necessaria.
Non utilizzare pentole di metallo stratificato con
corpo d'alluminio con bordo aperto.
Con materiali inadatti
riscaldamento non funziona. Essi sono: acciai
inossidabili al nichelcromo, alluminio, rame, ottone,
vetro, porcellana.
Pentole dal diametro inferiore a circa 12cm non
vengono riconosciute
riscaldamento rimane disattivato.
Si consiglia l'utilizzo di pentole dal diametro
massimo di 28cm per ottenere la massima efficienza
di riscaldamento.
Non lasciare accese la piastra senza pentola sopra o
con pentola vuota.
Porre attenzione nella movimentazione delle
pentole. Eventuali urti possono danneggiare il
ripiano in vetroceramica.
9
i componenti
e la manutenzione
e autorizzato dal
questo sistema
dal sistema ed
di
il