Tabla para asar
ALIMENTOS
Pechuga de pollo (deshuesada, sin piel, congelada)
Pechuga de pollo (deshuesada, sin piel, fresca)
Chuleta vacuna, vhuletón (1 pulgada [2.5 cm] de
espesor)
Hamburguesas vacunas medianas (4 onzas/115 g)
Cuadrados de filetes de pescado (congelados)
Pescado (fresco)
Espárragos (frescos)
Pimientos rojos o verdes (en tiras, frescos)
NOTES:
• La duración del tiempo y la temperatura de cocción pueden variar
dependiendo del tamaño y peso de la tanda.
• Al cocinar carnes, utilice un termómetro para carnes para
determinar las temperaturas internas.
Cuidado y limpieza
w ADVERTENCIA
Peligro de Descarga Elétrica. Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable, la clavija o la parrilla en ningún otro líquido
w ADVERTENCIA
Peligro de Quemarse. Siempre use guantes para cocina para proteger manos durante la limpieza.
NOTA: No use utensilios de metal o limpiadores abrasivos cuando limpie la parrilla.
1. Desconecte la parrilla cuando aún esté caliente.
2. Coloque una toallita de papel mojada en la parrilla caliente. Cierre y
deje que haga vapor.
3. Cuando deje de hacer vapor (aproximadamente 30 segundos), limpie
Siempre precaliente la parrilla antes de cocinar.
Todos los alimentos detallados debajo son los apropiados para coci-
nar en el modo SEAR (asar).
TEMPERATURA PARA ASAR
TIEMPO APROXIMADO DE COCCIÓN
350ºF (180ºC)
11 a 12 minutos
350ºF (180ºC)
8 a 10 minutos
425ºF (220ºC)
6 a 7 minutos
350ºF (180ºC)
7 a 8 minutos
425ºF (220ºC)
6 a 8 minutos
425ºF (220ºC)
Dependiendo del grosor del
pescado
425ºF (220ºC)
3 a 4 minutos o hasta que estén
tiernos pero firmes
425ºF (220ºC)
3 a 4 minutos o hasta que estén
tiernos pero firmes
• Siempre siga las instrucciones del envase.
• Para obtener mayor información sobre las temperaturas internas
seguras visite foodsafety.gov.
las parrillas con la toallita de papel aún mojada sujetada con pinzas
que no tallen el recubrimiento antiadherente.
NOTA: No deje que la toallita de papel haga vapor hasta secarse o se
hará más dificil remover la comida.
COCCIÓN/TEMP . INTERNA
165ºF (73ºC)
165ºF (73ºC)
160ºF (71ºC) para medium
165ºF (73ºC)
145ºF (63ºC) o esté opaco y se des-
came fácilmente con un tenedor
145ºF (63ºC) o esté opaco y se des-
came fácilmente con un tenedor
Tiernos pero firmes
Tiernos pero firmes
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