Uide De Cuisson Au Gril - JENN-AIR JED7430 Guia Del Usuario

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UIDE DE CUISSON AU GRIL

Type
Steak (2,5 à 3 cm) (1 à 1-1/4 po):
Saignant
À point
Bien cuit
Hamburgers 85 g à 115 g (3 à 4 oz)
Côtelettes de porc (15 à 20 mm) (1/2 à 3/4 po)
Tranches de jambon (15 mm) (1/2 po)
Saucisses entiérement cuites:
Hot Dogs
Saucisse polonaise
Saucisse fraîche: Saucisses en chapelet
Saucisses en plates
Poulet: Désossé:
Poitrines
Avec os:
Poitrines, pilons
et cuisses
Poisson: Darnes (2,5 cm) (1 po)
Crevettes: (en brochette)
Pain à l'ail, bruschetta, pains à hot dog,
pains à hamburger
Fruits et legumes: Tranches d'ananas
Tranches de poivron
(15 mm) (1/2 po)
Courge d'été
(tranches de 15 mm
(1/2 po) de longueur)
Remarque: Ce tableau n'est qu'un guide. Les durées de cuisson et réglages sont approximatifs et varient selon la viande, les commandes
et la tension. Les durées données correspondent à une opération de gril en un espace fermé. Si le gril est situé dans une zone avec
ventilation transversale, les durées de cuisson vont augmenter (jusqu'à deux fois plus).
Préchauffer le gril sur réglage Hi (Max.) pendant 5 à 10 minutes pour
obtenir la meilleure saveur.
Réglage Duré de cuisson
Hi (Max.) 10 à 17 minutes
Hi (Max.) 19 à 26 minutes
Hi (Max.) 24 à 32 minutes
10 15 à 25 minutes
10 30 à 40 minutes
10 15 à 20 minutes
Hi (Max.) 5 à 10 minutes
Hi (Max.) 10 à 20 minutes
10 10 à 15 minutes
10 20 à 25 minutes
10 25 à 35 minutes
10 45 à 60 minutes
10 25 à 30 minutes
10 10 à 15 minutes
Hi (Max.) 2 à 4 minutes
10 1 à 2 minutes
Hi (Max.) 8 à 10 minutes
Hi (Max.) 7 à 9 minutes
Hi (Max.) 8 à 12 minutes
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Méthode
Retourner après 5 à 8 minutes.
Retourner après 9 à 12 minutes.
Retourner après 12 à 16 minutes.
Retourner après la moitié du temps.
Retourner de temps en temps.
Retourner une fois.
Retourner de temps en temps.
Retourner une fois.
Retourner de temps en temps.
Retourner de temps en temps.
Retourner de temps en temps.
Retourner de temps en temps.
Badigeonner de marinade ou de jus
les 10 dernières minutes.
Badigeonner de beurre. Retourner
après la moitié du temps.
Retourner et badigeonner fréquem-
ment de beurre ou de marinade.
Retourner après la moitié du temps.
Retourner après la moitié du temps.
Badigeonner d'huile. Retourner
après la moitié du temps.
Badigeonner de beurre. Retourner
de temps en temps.