Mise En Service - Moulinex companion xl Manual De Instrucciones

MISE EN SERVICE :

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Votre appareil est équipé d'un interrupteur 0/1, basculez l'interrupteur sur 1. (Cf. Fig. 9)
Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants :
N'utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4.
Il mélange les Plats cuisinés sans abimer les ingrédients,
Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes).
9 max
Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la manipulation
lors de leur utilisation au cours d'une préparation.
Mixer des soupes
Mixer des compotes
Hacher les légumes
Hacher de la viande
Hacher du poisson
Rissolés
Mijotés
Risottos
Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes)
Blancs en neige
Mayonnaises, Crèmes fouettées
Sauces, Crèmes
Ecrasé de pommes de terre
Polenta
Pétrir les pâtes à pain blanc
Pétrir les pâtes brisées, sablées,
pains spéciaux
Pétrir les pâtes levées
(brioche, kouglof...)
Mélanger les pâtes légères
(cake...)
Pulvériser les fruits à coques
Hacher les produits durs
Piler la glace
Pâte à crêpes, gaufres
Cuisson vapeur de légumes, de
poissons ou de viandes
Soupes avec morceaux
Bouchon de régulation d'extraction de vapeur
maxi vapeur (a) = cuisson vapeur.
mini vapeur (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces...
Accessoire fond XL
Rissolage et cuisson sans couvercle
Augmentation de la surface de cuisson pour vos grosses pièces de viandes ou poissons.
3min
40s
15s
30s
15s
5min
45min
22min
5/10min
2/5min
1/20min
à
1min
à
1/16min
à
2min 30s
2min 30s
1min 30s
2 min
40s
3 min
1min
1min
1min
1min
20/40min
3min
6
3L
1Kg
1Kg
1Kg
1Kg
500g
2,5L
1,5Kg
7
max
0,5L
1L
1L
1L
1,2Kg
1Kg
0,8Kg
1Kg
0,6Kg
0,6Kg
6 à 10
1,5L
1Kg
3L