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7.12
Troceador de patatas
Hay que comprobar todos los días el funcionamiento de todas las piezas movibles del
troceador de patatas. Piezas bloqueadas o dañadas han de ser cambiadas inmediata-
mente por nuevas. Además, hay que eliminar diariamente piedras arrancadas y otros
cuerpos extraños de las ruedas del troceador de patatas.
7.12.1
Ajustar la distancia
La imagen muestra el troceador de patatas del Keiler 2 sin protección
(1)
Solapa de limpieza / solapa de mantenimiento
(2)
Cilindro para la apertura hidráulica
(3)
Cuchillas
(4)
Husillo para el ajuste de la distancia entre las ruedas
La distancia entre las cuchillas (3) y las ruedas ha de ser ajustada de tal manera, que
las cuchillas estén colocadas con la rueda trasera, muy cerca de la rueda delantera,
pero sin tocarla.
Para ello hay que desmontar la protección con la máquina apagada y asegurada con-
tra el arranque involuntario y para que no vaya rodando involuntariamente.
Ahora cada cuchilla (3) puede ser soltada y ajustada por separado, para que las
cuchillas estén colocadas con la rueda trasera.
El husillo para el ajuste de la distancia entre las ruedas (4) ha de ser ajustado de tal
manera, que ninguna cuchilla roce la rueda delantera.
Después del ajuste y montaje de la protección hay que efectuar una prueba del fun-
cionamiento.
ATENCIÓN
1
4
Mantenimiento y cuidados
2
3
Troceador de patatas
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