Корисни Савети; Примери Примене За Кување - Zanussi ZEV6240FBA Manual De Instrucciones

6. КОРИСНИ САВЕТИ
УПОЗОРЕЊЕ!
Погледајте поглавља о
безбедности.
6.1 Посуђе
• Дно посуђа за кување мора да буде
дебело и што је могуће равније.
• Осигурајте да су доње површине
посуда чисте и суве пре него што их
ставите на површину плоче.
• Да бисте спречили настанак
огреботина, не превлачите и не
Подешaвање Користити за:
степена то‐
плоте
Одржавање топлоте спремљене
- 1
хране.
1 - 2 Сос холандез, истопити: путер, чоко‐
ладу, желатин.
1 - 2 Згушњавање: пенасти омлети, прже‐
на јаја.
2 - 3 Крчкање јела са пиринчем и млеком,
подгревање готових јела.
3 - 4 Кување поврћа, рибе, меса на пари.
4 - 5 Кување кромпира на пари.
4 - 5 Кување великих количина хране, гу‐
лаша и супа.
6 - 7 Пржење на тихој ватри: шницле, пу‐
њене телеће шницле, котлети, фа‐
ширане шницле, кобасице, џигерица,
запршка, јаја, палачинке, крофне.
7 - 8 Пржење ренданог кромпира, каре
одрезака, одрезака на јакој ватри.
9 Довођење воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса (гулаш, месо у лонцу),
пржење кромпирића у дубоком уљу.
110 СРПСКИ
трљајте шерпу преко керамичког
стакла.
Посуђе од емајлираног челика
са дном од алуминијума или
бакра може да изазове
промену боје на
стаклокерамичкој површини.
6.2 Примери примене за кување
Подаци у табели су само
смернице.
Време Савети
(min)
по потре‐ Ставите поклопац на посуду за ку‐
би вање.
5 - 25 Повремено промешајте.
10 - 40 Кувајте са поклопцем на посуди за
кување.
25 - 50 Додати најмање два пута више
течности од количине пиринча, а је‐
ла са млеком промешати на пола
времена кувања.
20 - 45 Додајте пар супених кашика течно‐
сти.
20 - 60 Користите макс. ¼ l воде на 750 g
кромпира.
60 - 150 Највише 3 l течности, плус састојци.
по потре‐ Окрените када истекне половина
би времена.
5 - 15 Окрените када истекне половина
времена.