Piezas Y Características; Antes Del Primer Uso - Nesco PC-6-25 Guía Del Cuidado/Del Uso

Cocina de presión digital
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PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS (continuación)
Perilla reguladora de presión Coloque en la posición de "seal" (sellar) para cocinar a
Válvula flotante
Tapa de seguridad
Olla extraíble
Recipiente de condensación
Empaque de hule
Filtro
Funciones del tablero de control
CALENTAR
Recalienta los alimentos o los mantiene calientes y listos para servir.
DORAR
Permite dorar/saltear la carne antes de su cocción a presión para
obtener mejores resultados.
AL VAPOR
Hierve el agua rápidamente para cocinar al vapor alimentos como
verduras o arroz.
COCCIÓN LENTA Cocina las recetas lentamente (temporizador de 9-1/2 horas) y a fuego
lento (180°F) para mantener los sabores naturales y la suavidad.
TEMPORIZADOR DE RETARDO
PRECAUCIÓN: Los alimentos perecederos no se deben dejar a temperatura ambiente por
más de 2 horas (1 hora si la temperatura está por encima de 90°F).
Desempaque su aparato, retirando todo el papel y las bolsas de plástico del interior del mismo.
Lave todas las piezas extraíbles en agua tibia jabonosa. Enjuague a fondo todas las piezas
secas. Limpie la Base con un trapo húmedo. NUNCA sumerja la Base en agua ni en ningún
otro líquido. No coloque las piezas en el lavaplatos.
Asegúrese de que el sello del Empaque esté instalado correctamente dentro de la tapa. Para
instalar el empaque, encájelo en el anillo dentro de la tapa y cierre la tapa. Llene la olla
extraíble con agua a 3/5 de su capacidad y mantenga el control en la posición de "HIGH"
(presión alta) durante 15 minutos (véase la imagen abajo para ver cómo colocar el empaque).
Libere la presión girando la perilla reguladora de presión hacia "VENT" (liberar) y espere hasta
que se caiga la válvula flotante cuando toda la presión se haya liberado. Cuando se haya enfriado,
vacíe la olla extraíble y límpiela. No use limpiadores abrasivos o productos químicos fuertes.
DETENERSE
presión y de "vent" (liberar) para liberar la presión o para
cocinar sin presión.
La válvula de seguridad se activa cuando se haya acumulado
presión en la olla y no permite quitar la tapa. Se desactivará
cuando se reduzca la presión, la tapa se puede quitar sin
peligro.
Una función mecánica de seguridad que mantiene cerrada
la tapa hasta que se reduzca la presión dentro de la olla a un
nivel seguro.
Cuenta con 6 litros de capacidad, extraíble con capa
antiadherente para facilitar la limpieza y de aleación de
aluminio duradera para asegurar un calentamiento uniforme.
Recoge el exceso de condensación durante el proceso de
cocción.
Crea el sello hermético necesario para la cocción a presión.
Protege el regulador de presión y es extraíble para facilitar la limpieza.
Permite retrasar el proceso de cocción hasta 8 horas.

ANTES DEL PRIMER USO

38
EMPUJE
HACIA
ABAJO

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